Lai arī vasara nelutina ar siltiem laikapstākļiem, šis ir gada karstākais festivālu, pikniku, dārza ballīšu, brīvdabas koncertu un citu vasaras sezonas pasākumu laiks! To neatņemama sastāvdaļa ir gaļas produktu iekļaušana ēdienkartē.

Ne viss, kas iepriecina mūsu maņas, iepriecina arī mūsu ķermeni, tāpēc šādu ēdienu daudzums ir jākontrolē.

Katram piektajam Latvijas pirmklasniekam ir liekais svars, vēsta Slimības profilakses un kontroles centra skolu vides pētījuma dati. Par šo problēmu vecāki parasti sāk aizdomāties un vēršas pie speciālistiem pēc palīdzības vien tad, kad bērnam paliek 10–12 gadi.

Pieteikšanās studijām 2017./2018. akadēmiskajam studiju gadam Latvijas Universitātes P. Stradiņa medicīnas koledžā notiek līdz 4. augustam. 

Dažādi vasarā iecienīti ēdieni un dzērieni satur ievērojamu daudzumu kaloriju un tauku, un, pienācīgi neuzmanoties, tu drīz vien pieņemsies svarā.

Ikdienas valodā ar veselību parasti saprotam pretēju stāvokli slimībai, taču izrādās, ka veselība ir kas vairāk - tā ir fiziskās, garīgās un sociālās labklājības stāvoklis, nevis tikai slimības vai nespēka neesamība.

Sāls jau gadsimtiem ilgi ir bijusi neatņemama mūsu garšvielu plaukta sastāvdaļa. Taču pēdējās desmitgadēs tā ieguvusi sliktu slavu, tāpēc daudzi to cenšas izslēgt no savas ēdienkartes.

Ja centies atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, taču nekādi nespēj atturēties no našķošanās un pastāvīgi atkāpies no iecerētā uztura plāna, izmēģini šos noderīgos padomus, kas ļaus gūt tik vajadzīgo sāta sajūtu.

PVD Līgo svētkos un arī karstajā laikā aicina iedzīvotājus iepirkties tikai drošās tirdzniecības vietās, kā arī pievērst uzmanību pārtikas produktu uzglabāšanas apstākļiem un marķējumam.

Sarkanā gaļa ir viens no labākajiem olbaltumvielu, dzelzs, cinka un B grupas vitamīnu avotiem. Taču, lai no šīs gaļas saņemtu pašu labāko, svarīgi to arī veselīgi pagatavot.