Trīs godalgoti Rīgas restorānu šefpavāri un dietoloģe Lolita Neimane, piedāvā ieskatu dažādu kultūru kulinārijā un tās ietekmē uz latviešu tradicionālo virtuvi.

Gandrīz visam uzturā ir nozīmīga loma organisma enerģijas atgūšanā un muskuļu attīstībā. Rakstā aplūkots īss dažādu uzturvielu apraksts no trenēšanās viedokļa.

Lūk, dažas lietas, kas jāzina, lai paaugstinātu vielmaiņu!

Pavisam drīz sāksies pludmales sezona, kas vairumam nozīmē apņemšanos jaunā peldkostīmā izskatīties satriecoši. Diemžēl mūsu atspulgs bieži vien neatbilst mūsu vēlmēm. Ko iesākt, lai pavasarī ar katru dienu kļūtu skaistākiem un pārliecinātiem par savu pievilcību? Dažus vērtīgus padomus sniedz Olga Bogdanova – Baltic Beach Hotel medicīniskā SPA centra uztura speciāliste.

Lai arī pārtikai mēs mēdzam tērēt līdz pat 50% no saviem ikmēneša ienākumiem, brīdī kad tiek pavērtas ledusskapja durvis, mēs nereti attopamies, ka atkal nav ko ēst.

Par atšķirīgu vitamīnu un minerālvielu trūkumu var liecināt pašsajūtas pasliktināšanās, kas var izpausties daudzu un dažādu simptomu formā.

Speciālisti uzsver, ka svarīgs veselības indikators ziemas izskaņā ir matu, ādas un nagu veselības stāvoklis. Ja, pavasarim iestājoties, pastiprināti izkrīt mati, organismam trūkst vitamīnu un minerālvielu.

Nelielas izmaiņas uzturā palielina reakcijas ātrumu. Par to ziņo portāls The Star, atsaucoties uz Amsterdamas un Leidenas universitātes speciālistu veikto pētījumu. Refleksus uzlabo tirozīns - komponents, kas ietilpst sojas, spinātu, olas un sieru sastāvā. Šie produkti ir īpaši noderīgi autovadītājiem.

Mērķis un motivācija ir jebkuras veiksmes un panākumu atslēga. Arī, lai notievētu, galvenais ir uzstādīt mērķi un saglabāt motivāciju.

Mierīgais periods pēc svētkiem un ziemas beigas ir īstais brīdis, lai parūpētos par sevi un uzlabotu pašsajūtu, gaidot pavasari, iesaka dietoloģe Lolita Neimane. Galu galā ne viens vien Jaunajā gadā apņemas sākt arī jaunu, skaistu dzīvi, un kad tad, ja ne tagad?