Pavasara tuvums lielai daļai sabiedrības nāk ar vēlmi ātrāk nolikt plauktā ne vien smagos ziemas mēteļus, bet arī iegūt jaunas enerģijas rezerves un tikt vaļā no pāris liekiem kilogramiem, lai silto laiku un pludmales sezonu sagaidītu iespējami labākā formā. Uztura speciāliste piedāvā piecus padomus, kā pavasarim gatavoties gudri un pārdomāti.

Gavēt vai nē, ir jautājums, kas nereti nomoka daudzus no mums, īpaši sievietes. Piederība kādai reliģiskai konfesijai to nedaudz vienkāršo, jo kristīgajā pasaulē gavēņa laikā ir stingri noteikta lietu kārtība. Ko darīt pārējiem, īpaši, ja darbā, mācībās un medijos nemitīgi  tiek atgādināts par gavēņa laiku?

Kā padarīt savu dzīvi labāku ikdienā bez milzīgiem ieguldījumiem vai ārējiem pamudinājumiem? Meklējot abildi uz šo jautājumu, dzīvesstila blogere Kristīne Beitika pirms mēneša pieņēma "Rimi" kustības "Labākai dzīvei" izaicinājumu, kura laikā viņu konsultēja eksperti – uztura speciāliste, fitnesa treneris un psiholoģe. 

Visiem zināms, cik grūti uzsākt veselīgu dzīvesveidu, to nemitīgi atliekot uz vēlāku laiku, kas tā arī nekad nepienāk. Lai gan AS "Balticovo" izsludinātajā konkursā par cilvēku izvirzītajiem mērķiem visbiežāk tika norādītas apņemšanās ēst veselīgāk, zaudēt kādu kilogramu un nodarboties ar fiziskajām aktivitātēm, ceļš līdz tam var būt izaicinošs vai pat nenoejams.

Lai gan lielākoties cilvēki satraucas par lieko svaru un pārāk treknu ēdienu vai lielām porcijām, ne mazāk kaitīgs veselībai ir nepietiekams uzturs, ko apzīmē ar terminu "malnutrīcija". Pirmās asociācijas daudziem varētu būt badacietēji jaunattīstības valstīs, taču malnutrīcijas riskam pakļauti arī cilvēki ar labvēlīgiem dzīves apstākļiem.

Paipalas ola varētu šķist maza un trausla, tā sver vien 10–12 gramus, un pat tās čaumala ir plāna un trausla. Taču izrādās, ka šajā mazajā oliņā slēpjas bagātīgs vitamīnu un minerālvielu apjoms, kuru dēļ to var uzskatīt par augstvērtīgu produktu. Tāpēc eksperts olu produktos iepazīstina ar faktiem, kas varētu likt apsvērt arī savas ēdienkartes papildināšanu ar paipalu olām.

Pēdējā laikā ļoti aktuāla problēma visā pasaulē ir aptaukošanās, kas rada nelabvēlīgas sekas veselībai, taču gluži pretēja problēma, par kuru nepamatoti aizmirst, ir malnutrīcija, ko izraisa nepietiekams vai nepareizi izvēlēts uzturs vai slimība. Tas rada nozīmīgas ķermeņa masas un audu izmaiņas, līdz ar to nelabvēlīgi ietekmējot veselību un slimnieka atveseļošanos.

Vai zini, ko labāk ēst un no kā izvairīties, lai samazinātu risku saslimt ar onkoloģiskām saslimšanām? Uztura speciāliste Alise Kindzule sniedz ieteikumus veselīga uztura paradumos.

Kaut arī par veselīgu uzturu interesējamies arvien vairāk, biežāk ēdam salātus un priekšroku dodam vienkāršām un saprotamām maltītēm, vēl joprojām lielākajai daļai Latvijas iedzīvotāju trūkst izpratnes par to, kas ir sabalansēts uzturs, uzskata sertificēta uztura speciāliste .

Mūsdienu steidzīgais dzīves ritms iezīmē ne pārāk veselīgu tendenci – arvien vairāk strādājošu cilvēku taupa laiku uz veselībai tik svarīgo pusdienu rēķina. Darba steigā izlaistas pusdienas ne tikai mazina produktivitāti un veicina liekā svara pieaugumu; īpaši kaitīgs šāds ieradums ir ziemā, kad izlaista ēdienreize vairāk nekā citos gadalaikos rada enerģijas trūkumu un vājina imunitāti.