Pareiza un veselīga uztura pamatprincipi
Laura Tīte, SIA Hill and Knowlton Latvia
Mūsdienu straujais dzīves ritms, nevērīgi izvēlētā pārtika un mazkustīgais dzīvesveids bieži vien noved pie dažādām gremošanas trakta problēmām, regulāras pārēšanās, liekiem kilogramiem un sliktas pašsajūtas. Daudzas no cilvēka problēmām, tai skaitā hronisku nogurumu, vitamīnu un minerālvielu trūkumu, varētu atrisināt, cilvēkam sākot ievērot pareiza uztura pamatprincipus. Tāpēc aplūkosim 5 galvenos veselīga uztura pamatprincipus:

Maizes nozīme uzturā
Iļģuciema maiznīca konditoreja, http://www.imk.lv
Graudaugu pārtikas produkti cilvēku uzturā ieņem ļoti nozīmīgu vietu. Dietologi uzskata, ka cilvēka uzturā graudaugu produktiem kopā ar kartupeļiem jābūt vismaz 40% no visiem uzturā lietotiem produktiem. Maizes uzturvērtību nosaka gan dažādu maluma kviešu, rudzu, kā arī citu graudaugu milti, gan produkti, ko maizei pievieno - piena produkti, taukvielas, cukurs, olas, klijas, dažādu sēklu vai augļu maisījumu.
Tauku dažādība mūsu ēdienkartē
Andis Brēmanis, dietologs
Tauki bieži vien tiek uzskatīti par kaut ko kaitīgu, organismam nevajadzīgu, lieku. Bet vai tas tā patiešām ir? Izrādās ne visi tauki cilvēkam ir kaitīgi un zināms tauku daudzums cilvēka organismā ir pat nepieciešams.

No kā sastāv maize
Iļģuciema maiznīca konditoreja, http://www.imk.lv
MILTIMilti tiek iegūti rūpīgi attīrītus graudus samaļot dzirnavās, kurās vairākkārtīgi graudus sasmalcina, sijā un sašķiro pēc noteiktām īpašībām. Agrāk mūsu valstī miltus iedalīja šķirās: augstākā labuma, 1 un 2 šķiras un rupjie kviešu milti, bet pēc iestāšanās Eiropas Savienībā arī Latvijā miltus tāpat kā citās valstīs iedala miltu tipos.

Ieskats maizes vēsturē
Iļģuciema maiznīca konditoreja, http://www.imk.lv
MAIZES PIRMSĀKUMI PASAULĒ• Maizes pirmsākumi meklējami apmēram 15 tūkstošus gadus atpakaļ, kad pirmatnējie cilvēki starp akmeņiem saberza graudus, sajauca tos ar ūdeni un ieguva putru.

Ziemassvētku našķis - piparkūkas!
Tuvojoties svētkiem, ne viena vien saimniece jūt kārdinājumu izmēģināt spēkus piparkūku cepšanā, bet, ņemot vērā citu gadu pieredzi, apzinās, ka tas ir bezgala laikietilpīgs process, kuram priekšsvētku kņadā īsti nav vietas. Tomēr jāteic, ka gan mīklu, gan cepumus iespējams gatavot laicīgi, tādējādi pagarinot svētkus – bērniem tā var izrādīties gana radoša nodarbe! Un mājās vēdīs pikanti maigs piparkūku aromāts.
Aprīļa recepte - Selerijas sakne ar āboliem un balto redīsu
Svara Vērotāji, www.svara-verotaji.lv
Ātri, vienkārši un garšīgi. Viena porcija - divi punkti.
Kāpēc vajadzīga individuāla uztura programma?
Gemokods speciālisti,Tālr.: 67553375, www.gemokods.lv
Pētnieki apgalvo, ka cilvēka organisms atšķirīgi reaģē uz pārtikas produktiem, cilvēka asinīs ir iespējams noteikt antivielas, kuru veidošanos izraisa uzturs. Darbojas princips, kas ir analogs darbībai: antigēns - antiviela.
Ārzemnieku veselības apdrošināšana
RSK apdrošināšana AS, www.rsk.lv
2003. gada 1. maijā stājās spēkā Imigrācijas likums un tam pakārtotie normatīvie akti, kas regulē ārzemnieku ieceļošanas un uzturēšanās kārtību Latvijas Republikā un ir izstrādāti atbilstoši Eiropas Savienības acquis communautaire. Iesniedzot vīzas pieprasījumu Latvijas Republikas diplomātiskajās un konsulārajās pārstāvniecībās ārvalstīs vai, bezvīzu režīma ietvaros, ieceļojot Latvijas Republikā valsts robežas šķērsošanas vietās, ārzemniekam ir jāuzrāda derīga veselības un dzīvības apdrošināšanas polise, kas garantē ar veselības aprūpi saistīto izdevumu segšanu Latvijas Republikā, ieskaitot nogādāšanu atpakaļ ārzemnieka mītnes zemē viņa smagas slimības vai nāves gadījumos.
Darbinieku apdrošināšana pret nelaimes gadījumiem
RSK apdrošināšana AS, www.rsk.lv
Neviens darbinieks un arī darba devējs nav pasargāts no dažādiem nelaimes gadījumiem, kuru rezultātā var būt apdraudēta cilvēka darba spēja un pat dzīvība. Lai uzņēmums nesaskartos ar neapmierinātiem darbiniekiem un tiesvedības procesiem, uzņēmumam ir jāuzņemas sociālā atbildība par saviem darbiniekiem. To var izdarīt, apdrošinot darbiniekus pret nelaimes gadījumiem, līdz ar to nodrošinot materiālos pabalstus darbiniekam un viņa ģimenei nelaimes gadījumā.