Rudens dienas daudziem no mums ir saaukstēšanās un gripas priekšvēstnesis. Lai no šīm kaitēm izvairītos, par imunitātes stiprināšanu ir jādomā jau laikus. Iekļauj savā ēdienkartē šos desmit noderīgos produktus, lai tavs organisms spētu cīnīties pret infekcijām.

Sākoties aukstākam laikam, tā vien kārojas saritināties zem silta pleda ar kūpošu tējas krūzi rokās. Taču, vai zināji, ka tējai piemīt virkne vērtīgu īpašību, kas palīdz uzlabot tavu veselību?

Plaši izplatīts uzskats, ka brokastis ir svarīgākā dienas ēdienreize, taču - vai zināji, ka tās nav obligāti jābauda pēc izkāpšanas no gultas, bet gan tad, kad patiešām sajūti izsalkumu? Brokastu ēšana piespiedu kārtā ne tikai nenāks par labu pašsajūtai, bet pat kaitēs.

Lai kā negribētos, vasara steidzas projām septiņjūdžu zābakiem, dodot vietu rudentiņam, bagātajam vīram, kas savu ierašanos piesaka ne tikai ar sēnēm mežā, āboliem dārzā un pamatīgām lietavām, bet arī ar košiem pīlādžu ķekariem ielu malās un daudzstāvu māju pagalmos.

Ēdiena gatavošana no svaigām sastāvdaļām un izvairīšanās no apstrādātajiem produktiem ir labākais veids, kā samazināt sāls daudzumu uzturā.

Gandrīz katram ir iecienītākie ēdieni, kas nomierina, cīnoties ar stresu; katram šie ēdieni var būt atšķirīgi. Vieniem tie ir ēdieni, kas atsauc atmiņā bērnību, piemēram, piens.

Ainaviski skaistā un priežu silu ieskautā vietā Stopiņu novada Upeslejās jau gandrīz 40 gadus darbojas Upesleju internātpamatskola-rehabilitācijas centrs, kuras paspārnē šobrīd izglītojas vairāk nekā 140 skolēnu no dažādiem Latvijas novadiem un 73 pirmsskolas izglītības iestādes audzēkņi no Stopiņu novada.

Lai sniegtu atbalstu un palīdzību skolēniem pamatizglītības apguvē un 1. profesionālās kvalifikācijas iegūšanā, Rēzeknes novadā – pašā Latgales vidū – jau vairāk nekā 50 gadus strādā Maltas speciālā internātpamatskola.

Trīs godalgoti Rīgas restorānu šefpavāri un dietoloģe Lolita Neimane, piedāvā ieskatu dažādu kultūru kulinārijā un tās ietekmē uz latviešu tradicionālo virtuvi.

Gandrīz visam uzturā ir nozīmīga loma organisma enerģijas atgūšanā un muskuļu attīstībā. Rakstā aplūkots īss dažādu uzturvielu apraksts no trenēšanās viedokļa.