Rīgā notiks vietējo pārtikas ražotāju atbalstam veltīta konference
Foto: Kārlis Dambrāns/Flickr
Aicinot izvēlēties Latvijā ražotus un veselīgus produktus, Latvijas Ārstu biedrība (LĀB) kopā ar Zemkopības ministriju (ZM) šodien rīkos konferenci "Latvijas produkts - veselīga izvēle", portālu MEDICINE.LV informēja LĀB pārstāve Sendija Burka-Šaicanova.
Konferencē uz kopīgu diskusiju aicināti mediķi, uzturzinātnieki, lauksaimnieki, agronomi un pārtikas ražotāji, lai Krievijas embargo laikā atbalstītu vietējos ražotājus un aicinātu patērētājus iegādāties pašmāju produktus.
Konferences rīkotāji aicina apzināties, ka Latvijas lauksaimnieki un pārtikas ražotāji ir Latvijas ekonomikas stūrakmens, norāda Burka-Šaicanova. "Tieši pārtikas ražotāji ļauj saglabāt darbavietas Latvijas laukos, ļauj iedzīvotājiem dzīvot savā zemē, sūtīt bērnus skolā, kopt un stiprināt savu novadu. Tādēļ Latvijas iedzīvotājiem jālieto savi produkti, nav jāpērk lētākie kaimiņvalstu ražojumi. Eksperti ir pārliecināti, ka Latvijā ražota pārtika ir veselīgāka," viņa norāda.
Pasākumā lektori cita starpā aktualizēs jautājumus par lokālās pārtikas sistēmas ieguvumiem, ģenētiski modificēto organismu draudiem Latvijai, vietējo graudaugu, piena un gaļas produktu lietošanu kā veselīgu un reizē patriotisku izvēli.
Konferencē piedalīsies arī Latvijas Veterinārārstu biedrības un Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta "BIOR" speciālisti, kuri uzsver, ka veselīga uztura pamatpricipi ir cieši saistīti ar dzīvnieku labturību un veselību.
Pasākums sāksies plkst.13 Rīgas Stradiņa universitātes aulā, Dzirciema ielā 16, Rīgā.