BEZALKOHOLA DZĒRIENI

02.04.2012

Plašākā nozīmē bezalkoholiskie dzērieni ir visi dzērieni, kas nesatur alkoholu vai satur to niecīgā daudzumā (arī kafija, tēja, kakao, minerālūdeņi); šaurākā nozīmē bezalkoholiskie dzērieni ir atspirdzinoši dzērieni, kas piesātināti ar ogļskābo gāzi. Daži bezalkoholiskie dzērieni - sulas, sevišķi augļu, ogu un dārzeņu sulas (ja tās pareizi gatavotas un glabātas), - satur daudz bioloģiski aktīvu vielu. Tās veicina arī organisma vielmaiņas procesus. Sulu vērtību nosaka ne tikai С vitamīns (daudz tā ir upeņu, zemeņu, citronu, apelsīnu, ērkšķogu, jāņogu, tomātu sulā), bet arī organiskās skābes, ēteriskās eļļas, minerālvielas, mikroelementi, pektīnvielas, krāsvielas.

Bērzu un kļavu sulas ir mazvērtīgas, tajās ir nedaudz fruktozes, ļoti maz saharozes, maz minerālvielu (vairāk kālija); organisko skābju praktiski nav. Rūgstot sulā rodas ogļskābā gāze, niecīgā daudzumā alkohols un organiskās skābes. Gāzētos bezalkoholiskos dzērienus (limonāde u.c), kas mākslīgi piesātināti ar ogļskābo gāzi, gatavo no uzlijām, sulām, dažādām esencēm un citronskābes. Uzturvērtības šiem bezalkoholiskajiem dzērieniem nav. Rīgā ražotais zelteris (nosaukums cēlies no Vācijas pilsētiņas Nīderzeltersas, kur tas izplūst no dabiskiem avotiem) satur nedaudz nātrija karbonāta, nātrija hlorīda, magnija hlorīda un kalcija hlorīda. Zelteris ne vien ir atspirdzinošs dzēriens, bet arī veicina gremošanas sulu izdalīšanos. Raudzētos atspirdzinošos bezalkoholiskos dzērienus (iesala dzērieni, kvass, medus dzēriens) iegūst no rudzu vai miežu iesala, medus un dažām sulām. Ogļskābā gāze tajos rodas rūgšanas procesā. Šie bezalkoholiskie dzērieni satur arī nedaudz (līdz 0,5% ) alkohola. Uzturvērtība neliela.

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "Latvijas Tālrunis" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "Latvijas Tālrunis" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Nedēļas tēma

Pasaules Nieru diena martā

Pasaules Nieru diena martā

Ik gadu martā tiek atzīmēta Pasaules Nieru diena. Pasaules Nieru dienas kampaņas mērķis kā ik gadu ir vairot sabiedrības zināšanas un izpratni par nieru slimībām, lai saglabātu nieru veselību ik vienam, īpaši uzsverot preventīvo pasākumu nozīmi nieru slimību attīstībā un progresijā.

Aktuālie piedāvājumi

Vai iespējams nozagt dzīves harmoniju?

Vai iespējams nozagt dzīves harmoniju?

Nākotnē pastāvēs tas, kas pašradīts, balstoties uz cieņas, mīlestības, sirdsapziņas un harmonijas pamata. 

SIRDS MAGNĒTISKĀ REZONANSE – MFD Veselības centrā Iļģuciems!

SIRDS MAGNĒTISKĀ REZONANSE – MFD Veselības centrā Iļģuciems!

Sirds MR iespējams veikt MFD Veselības centrā "Iļģuciems", Rīgā, Buļļu ielā 9, kur atrodas viens no lielākajiem MFD Veselības grupas Diagnostikas centriem. Šajā veselības centrā pieejams ļoti plašs pakalpojumu klāsts sirds izmeklējumiem – gan  profesionālas ārstu speciālistu konsultācijas, gan arī dažādi diagnosticējošie izmeklējumi vienuviet.

Video

Kādas slimības pārnēsā ērces, un kā sevi no tām pasargāt? (VIDEO)

Kādas slimības pārnēsā ērces, un kā sevi no tām pasargāt? (VIDEO)

Gaisa temperatūrai sasniedzot +4 līdz +5 C grādus, ērces kļūst aktīvākas un ir gatavas piesūkties. Ar ērču pārnēsātām slimībām Latvijā ik gadu slimo simtiem cilvēku. Par ērču slimībām, to veidiem, pazīmēm un ārstēšanu stāsta infektoloģe-hepatoloģe un farmaceite.

Produktu testi

NEO TONIQ OIL eļļa ķermeņa ādas kopšanai

NEO TONIQ OIL eļļa ķermeņa ādas kopšanai

Aprīlī medicine.lv sadarbībā ar zīmolu NEO piedāvā testēt eļļu ķermeņa ādas kopšanai NEO TONIQ OIL.

Testa rezultāti: Sausās salvetes kosmētikas noņemšanai ar argana eļļu SMAKE-UP LINE ARGAN COTTON PLUS SOLUTION 2IN1

Testa rezultāti: Sausās salvetes kosmētikas noņemšanai ar argana eļļu SMAKE-UP LINE ARGAN COTTON PLUS SOLUTION 2IN1

Februārī medicine.lv sadarbībā ar SIA "Anija" piedāvāja testēt sausās salvetes kosmētikas noņemšanai ar argana eļļu – SMAKE-UP LINE ARGAN COTTON PLUS SOLUTION 2IN1.

Sausās salvetes kosmētikas noņemšanai ar argana eļļu SMAKE-UP LINE ARGAN COTTON PLUS SOLUTION 2IN1

Sausās salvetes kosmētikas noņemšanai ar argana eļļu SMAKE-UP LINE ARGAN COTTON PLUS SOLUTION 2IN1

Februārī medicine.lv sadarbībā ar SIA "Anija" piedāvā testēt sausās salvetes kosmētikas noņemšanai ar argana eļļu - SMAKE-UP LINE ARGAN COTTON PLUS SOLUTION 2 IN 1.

Uzņēmējs runā

Liellopu bioloģiskās gaļas ražošana, piegāde

2

Bioloģiskā saimniecība "Tauri" atrodas gleznainā vietā – Ogres ielejas dabas parkā. Tā līdzdibinātāji ir brāļi Gunārs un Artūrs Vīganti – veselīga dzīvesveida piekritēji. Brāļus vieno "zaļā domāšana", un abi ir vienlīdz pārliecināti, ka uzturā jālieto bioloģiski audzēta un iegūta pārtika, ko abi arī veiksmīgi īsteno, audzējot bioloģiskos gaļas liellopus savas dzimtas ēkās un pļavās.