Viens ābols dienā sirds veselībai
Cilvēki, kuri ik dienas apēd vismaz vienu vai divus ābolus, samazina kardiovaskulāro pataloģiju risku.
Floridas Valsts universitātes pētnieki apgalvo, ka šāda ābolu ikdienas deva palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni un izvairīties no artēriju iekaisuma.
Šādi secinājumi iegūti gada laikā novērojot 160 pacientes, kuras ik dienu apēda vienu ābolu vai arī žāvētas plūmes. Pacientēm regulāri tika veiktas asins analīzes, kuru rezultāti liecināja, ka gada laikā par aptuveni 23% bija izdevies samazināt HDL holesterīna līmeni asinīs.
Ābolos ir augsts pektīna līmenis, kas var maiznāt holesterīna uzsūkšanos zarnās. Āboliem ir daudz labvēlīgu īpašību, tāpēc pētnieki uzsver, ka tos būtu jālieto uzturā ar visu mizu, kurā ir daudz antioksidantu.
Ilze Mežniece