Svaigi spiestās sulas: Kas jāzina par to lietošanu ikdienas uzturā? Skaidro uztura speciāliste (VIDEO)

Svaigi spiestās sulas: Kas jāzina par to lietošanu ikdienas uzturā? Skaidro uztura speciāliste (VIDEO)

Kaut arī svaigi spiestās augļu un dārzeņu sulas ir lielisks šķidruma, enerģijas, vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu un citu bioloģiski aktīvo vielu avots, pārspīlēt ar sulu lietošanu nevajadzētu. Rīgas Stradiņa universitātes (RSU) docētāja un uztura speciāliste Eva Kataja stāsta, kāpēc ikdienā būtu vērts dzert svaigi spiestās sulas, kam tās dos labumu veselībai, bet kam – kaitēs.

Svaigi spiestās augļu un dārzeņu sulas ieteicamas fiziski aktīviem cilvēkiem, kam ir nepieciešama ātra enerģijas atgūšana, un tiem, kuri ikdienā nespēj uzņemt rekomendētos 400 līdz 500 gramus dārzeņu un augļu. Taču jāatceras, ka, izspiežot sulu, lielākā daļa dārzeņa vai augļa šķiedrvielu, kas palīdz uzturēt veselu zarnu traktu un normalizē cukura līmeni asinīs, paliek sulu spiedes atkritumu tvertnē. Turklāt svaigi spiestās sulas, līdzīgi kā saldinātie dzērieni, ir "ar bagātīgu cukura daudzumu, tāpēc dzert svaigi spiestās sulas, ja tu nevēlies uzņemt lieku cukura daudzumu un lieku enerģiju, ikdienā nevajadzētu", skaidro uztura speciāliste.

Svaigi spiestās augļu sulas "nebūtu ieteicamas cilvēkiem ar lieko svaru, jo, ja tās svaru nepalielinās, tās noteikti traucēs svaru samazināt.

Svaigi spiestās sulas, ja vien tās nenāk no zaļajiem lapu dārzeņiem, nebūtu ieteicamas visiem tiem, kuriem ir cukura vielmaiņas traucējumi, insulīna rezistence, diabēts, gestācijas diabēts, jo šiem pacientiem sulas nāks nevis veselībai par labu, bet drīzāk kaitēs."

Arī tad, ja tiek lietoti kādi medikamenti, jāpārliecinās zāļu instrukcijā, vai izvēlētā svaigi spiestā sula neietekmē medikamenta darbības mehānismu.

Būtu vērts atcerēties, ka lielākā uzturvielu koncentrācija ir tieši dārzeņu un augļu mizā un sēklās, un mīkstumā, tā ka izspiestajā sulā tiks vien neliela šo uzturvielu deva. "Turklāt zinātnieki ir pētījuši, ka svaigi spiestas sulas glāze sniedz mazāku sāta sajūtu nekā apēsts auglis vai dārzenis," atklāj uztura speciāliste. "Ikdienā es visiem ieteiktu lietot veselus augļus un dārzeņus un neaizrauties ar kādām īpašām sulu kūrēm!

Dalies ar šo rakstu

Komentāri

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "Latvijas Tālrunis" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "Latvijas Tālrunis" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Nedēļas tēma

Aktuālie piedāvājumi

Dzemdes mioma un tās ārstēšanas iespējas, saglabājot dzemdi

Dzemdes mioma un tās ārstēšanas iespējas, saglabājot dzemdi

Dzemdes mioma (fibroma, mezgls) ir visbiežāk sastopamais labdabīgais dzemdes veidojums sievietēm. Ja mezgls rada sūdzības, ir nepieciešama ārstēšana, un tās veida izvēle ir īpaši svarīga sievietēm, kas plāno grūtniecību. Šādos gadījumos izvēles ārstēšanas metode ir laparoskopiska vai histeroskopiska mezgla izņemšana jeb miomektomija. Laparoskopisku un histeroskopisku miomektomiju, kas ir dzemdi saglabājoša operācija, Dr. Juris Vītols veic jau kopš 1998. gada.

Nesāpīga zobu ārstēšana ar gēlu Brix3000

Nesāpīga zobu ārstēšana ar gēlu Brix3000

Attīstoties mūsdienu zinātnei, nesāpīga vizīte pie zobārsta tik tiešām ir iespējama! Brix3000 – papaīnu saturošu želeja, kas radīta speciāli kariesa izņemšanai bez anestēzijas, urbšanas un bez sāpēm!

Video

Lauž stereotipus par priekšlaikus dzimušiem bērniem (VIDEO)

Lauž stereotipus par priekšlaikus dzimušiem bērniem (VIDEO)

Par godu priekšlaikus dzimušo bērnu mēnesim, ir izveidots video, atspoguļojot priekšlaikus dzimušu bērnu aprūpi un mediķu atbildīgo darbu. "Joprojām daļa sabiedrības uzskata, ka priekšlaikus dzimuši bērni ir invalīdi, taču tā nebūt nav. Ar video palīdzību mēs parādām dažādos dzīves scenārijus. Katram bērnam ir savs stāsts, kas maina vecāku domāšanu un liek izvērtēt dzīves vērtības," komentē idejas autore.

Produktu testi

Testa rezultāti: "Pharmaceris H-Sensitonin" – nomierinošs micelārais šampūns jutīgai galvas ādai

Testa rezultāti: "Pharmaceris H-Sensitonin" – nomierinošs micelārais šampūns jutīgai galvas ādai

Septembrī medicine.lv sadarbībā ar SIA "G.Miežis Ārsts" piedāvāja testēt nomierinošu šampūnu jutīgai galvas ādai "Pharmaceris H-Sensitonin".

"Gold-Vit® D3 4000 Fast" mutē šķīstošas tabletes ar ābolu garšu

"Gold-Vit® D3 4000 Fast" mutē šķīstošas tabletes ar ābolu garšu

Oktobrī un novembrī medicine.lv sadarbībā ar vitamini.lv piedāvā testēt jaunākās paaudzes D3 vitamīnu mutē šķīstošu tablešu veidā – "Gold Vit® D3 4000 Fast".

Testa rezultāti: Uztura bagātinātājs "Flexagen Forte" – locītavu veselībai un kustību komfortam

Testa rezultāti: Uztura bagātinātājs "Flexagen Forte" – locītavu veselībai un kustību komfortam

Septembrī medicine.lv sadarbībā ar vitamini.lv piedāvāja testēt uztura bagātinātāju "Flexagen Forte" locītavu veselībai un kustību komfortam.

Uzņēmējs runā

Dzemdes mioma un tās ārstēšanas iespējas, saglabājot dzemdi

photo

Dzemdes mioma (fibroma, mezgls) ir visbiežāk sastopamais labdabīgais dzemdes veidojums sievietēm. Ja mezgls rada sūdzības, ir nepieciešama ārstēšana, un tās veida izvēle ir īpaši svarīga sievietēm, kas plāno grūtniecību. Šādos gadījumos izvēles ārstēšanas metode ir laparoskopiska vai histeroskopiska mezgla izņemšana jeb miomektomija. Laparoskopisku un histeroskopisku miomektomiju, kas ir dzemdi saglabājoša operācija, Dr. Juris Vītols veic jau kopš 1998. gada.