medicine.lv skaitļos

Lietotāji online180
Aktīvie uzņēmumi12715
Nozares raksti12085
Ekspertu atbildes21477
Vai ir iespējama kvalitatīva bioloģiskās liellopa un jēra gaļas piegāde uz mājām? : Latvijas veselības portāls | medicīnas uzņēmumi | medicine.lv

Vai ir iespējama kvalitatīva bioloģiskās liellopa un jēra gaļas piegāde uz mājām?

Šajos ārkārtas apstākļos, kad Latviju un visu pasauli pārņēmusi Covid-19 pandēmija, arvien populārāka un aktuālāka kļūst kvalitatīvas un bioloģiskas pārtikas iegāde un arī iespēja to iegādāties attālināti ar piegādi uz mājām. Kad veikalos nav iespējams nopirkt kvalitatīvu, bioloģisku liellopu gaļu un tirdziņos tā ir izpirkta, ir jāsāk saimniekot un piedāvāt vietējiem iedzīvotājiem pašu audzētu kvalitatīvu gaļu, kas iegūta no gaļas šķirnes liellopiem, nodomāja NEGANTIgardi saimniecības saimnieki – brāļi Gunārs un Artūrs Vīganti. Pirmais uzstādījums NEGANTIgardi saimniekiem ir darboties ar bioloģiskām metodēm un rūpēties par to, lai kvalitatīva liellopu gaļa paliek Latvijā. Lai cilvēki, pircēji zina gaļas izcelsmi. NEGANTIgardi paši audzē dzīvniekus, un ikviens var atbraukt un apskatīties, kā tas notiek. Paši arī audzē bioloģiskus graudaugus, ar kuriem dzīvniekus piebaro ziemas mēnešos.

Autors: tauri_biologiska_saimnieciba
Autors: tauri_biologiska_saimnieciba

Liela daļa no NEGANTIgardi saimniecību apsaimniekotajām platībām atrodas Ērgļu novadā, "Ogres ielejas" dabas parka teritorijā, tāpēc vasarā te audzētajiem lopiņiem – liellopiem un jēriem – ir tā privilēģija ganīties bioloģiski vērtīgos zālājos. NEGANTIgardi saimniekiem ir augstas prasības pret gaļas sadales kvalitāti un izsekojamību, tāpēc tika izveidots pašiem savs gaļas sadales cehs. NEGANTIgardi saimnieki uzsver, ka gaļas sadales ceha izveides iemesls bija vēlēšanās, lai ar ES un valsts atbalstu ražotais produkts paliek Latvijā. Šo gadu laikā saimnieki ir guvuši pieredzi gan ārzemēs, gan pie vietējiem liellopu audzētājiem.

Autors: tauri_biologiskas_galas_piegade
Autors: tauri_biologiskas_galas_piegade

Puiši pabeiguši dažādus kursus, tajā skaitā iegūta izglītība Latvijas Lauksaimniecības universitātē, kas dod plašu priekšstatu par kvalitatīvas gaļas iegūšanu, un dod iespēju no gūtajām zināšanām paņemt svarīgākās atziņas un savam saimniekošanas veidam atbilstošākās saimniekošanas metodes. Sākt gaļas sadali rosināja arī vēlēšanās radīt saražotajam produktam lielāku pievienoto vērtību un piedāvāt Latvijas iedzīvotājiem augstas kvalitātes produktus. Ar laiku tika domāts, kā dažādot piedāvāto preču klāstu, lai varētu uzrunāt pēc iespējas lielāku pircēju auditoriju, un puiši sāka ražot un piedāvāt klientiem burgerus un kupātdesiņas. NEGANTIgardi savus produktus ražo, ievērojot bioloģiskās ražošanas metodes – produktu sastāvā ir tikai bioloģiskas izejvielas un nav mākslīgi gatavotu piedevu. NEGANTIgardi produktus augsti novērtēja arī SIA "Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs" rīkotajā produktu kvalitātes konkursā Novada Garša 2020, kur NEGANTIgardi produkti ieguva zelta un sudraba novērtējumu. Atzinību gūstot no profesionāļiem, kas gan ar garšas kārpiņām, gan ar smaržas sajūtu deva savu vērtējumu NEGANTIgardi produktiem. Konkursā Zelta kvalitātes zīmi ieguva NEGANTIgardi BIO liellopa gaļas kupāti "ĶIMENĪTE".  

Brāļi ārkārtas situācijā guvuši atziņu, ka jācenšas klientiem piedāvāt ne tikai pašu saražotos produktus, bet arī kaimiņu saimniecībās ražotus kvalitatīvus produktus. Sadarbība sākta ar vietējo kazas piena produktu ražotāju, ogu produktu ražotāju, bitenieku un aitaudzētāju. Tādējādi iegūta atgriezeniskā saite – aitkopis un kazkopis no  NEGANTIgardi saimniecības pērk graudus saviem dzīvniekiem, bet bitenieks ved bites uz bioloģiskās saimniecības laukiem. Un būtībā izveidojas neliels kooperatīvs. Šobrīd NEGANTIgardi draugu loks ir paplašinājies, un interneta vietnē www.negantigardi.lv var iegādāties kvalitatīvus produktus jau no 20 dažādiem Latvijas ražotājiem.

NEGANTIgardi ir apmēram 570 klientu, kuru skaits visu laiku pieaug, kā arī vairāki restorāni. Pirkumus var pasūtīt mājaslapas vietnē negantigardi.lv un arī whatsapp lietotnē. 

Sīkāk var iepazīties:
https://www.facebook.com/NEGANTIgardi-112194723538015/
https://www.instagram.com/negantigardi/
www.biologiski.lv
www.negantigardi.lv

 

 

Dalies ar šo rakstu

Komentāri

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "heise marketing" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "heise marketing" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Nedēļas tēma

Padomi sejas ādas kopšanai atvaļinājuma laikā

Padomi sejas ādas kopšanai atvaļinājuma laikā

Jūlijs ir mēnesis, kad daudzi no mums dodas ilgi gaidītajā atvaļinājumā – kāds bauda sauli pie Baltijas jūras, cits izvēlas doties tālākos ceļojumos. Lai kur arī tu šovasar atpūstos, parūpēties par sejas ādu ir tikpat svarīgi kā ikdienā.

Aktuālie piedāvājumi

Produkti un ieradumi, kas palīdz aknām tikt galā ar ikdienas slodzi 

Produkti un ieradumi, kas palīdz aknām tikt galā ar ikdienas slodzi 

Mūsu organisms katru dienu saskaras ar slēptu, taču ievērojamu slodzi. Taukvielām bagāta un pārstrādāta pārtika, medikamenti, slikta ekoloģija, hronisks stress, mazkustīgs dzīvesveids – tas viss iziet cauri mūsu ķermeņa galvenajam filtram: aknām. Tās nepārtraukti neitralizē toksīnus, sašķeļ taukus un regulē vielmaiņu. 

5 zinātniski fakti par enzīmiem un vitamīniem, kas palīdz uzlabot gremošanu 

5 zinātniski fakti par enzīmiem un vitamīniem, kas palīdz uzlabot gremošanu 

Gremošanas enzīmi un A un D vitamīni ir svarīgi palīgi cilvēka organismam. Tie ir iesaistīti pārtikas sadalīšanā, barības vielu asimilācijā un kuņģa-zarnu trakta veselības uzturēšanā. Ja pēc ēšanas bieži rodas smaguma sajūta, vēdera uzpūšanās vai citas gremošanas problēmas, iespējams, ka organismā trūkst šo komponentu. 

Reducel – efektīva pretcelulīta programma

Reducel – efektīva pretcelulīta programma

Reducel ir ķermeņa neirokosmētiskā līnija, kas satur aktīvās sastāvdaļas un radīta, izmantojot progresīvas modernās biotehnoloģijas. Līnijas aktīvās sastāvdaļas veicina ādas tonizēšanu, piedalās šūnu antioksidantu mehānismā, palīdz atbrīvoties no celulīta un “pāraudzina” adipocītu vielmaiņu. 

Video

Raidieraksts ''Inovācijas veselībā'': veselības tehnoloģijas un to pieejamība

Raidieraksts ''Inovācijas veselībā'': veselības tehnoloģijas un to pieejamība

Kā notiek veselības tehnoloģiju izvērtēšana? Kādas Eiropas labās prakses veselības jomā būtu vērtīgi ieviest Latvijā? Un vai Latvija aktīvi pārņem dažādas inovācijas, tai skaitā veselības tehnoloģiju jomā? Uz šiem un citiem jautājumiem raidieraksta "Inovācijas veselībā" sērijā atbildēja Zāļu valsts aģentūras direktorei Indra Dreika.

Produktu testi

Testa rezultāti: Coral Artichoke – augu komplekss maigam aknu un gremošanas sistēmas atbalstam

Testa rezultāti: Coral Artichoke – augu komplekss maigam aknu un gremošanas sistēmas atbalstam

Maijā redakcija sadarbībā ar starptautisko zīmolu Coral Club piedāvāja testēt Coral Artichoke – augu kompleksu maigam aknu un gremošanas sistēmas atbalstam, kas izveidots, balstoties uz artišoka, mārdadža, cigoriņa un kukurūzas zīda ekstraktiem.

VIZEO – atbalsts nogurušām acīm 

VIZEO – atbalsts nogurušām acīm 

Jūnijā Medicine.lv sadarbībā ar Latvijas farmācijas uzņēmumu SIA SAGITUS piedāvā testēt pavisam jaunu zīmolu un produktu – VIZEO, kas atbalsta acis mūsdienu digitālajā laikmetā. Medicine.lv lasītājiem ir unikāla iespēja būt vieniem no pirmajiem, kuri iepazīstas ar šo produktu.

Testa rezultāti: "Assimilator" gremošanas enzīmu komplekss ar A un D vitamīniem

Testa rezultāti:

Aprīlī Medicine.lv sadarbībā ar starptautisko zīmolu "Coral Club" piedāvāja izmēģināt "Assimilator" – enzīmu kompleksu ar A un D vitamīniem, kas palīdz uzlabot gremošanu, mazināt smaguma sajūtu pēc ēšanas un veicināt barības vielu uzsūkšanos. 

Coral Artichoke – augu komplekss maigam aknu un gremošanas sistēmas atbalstam

Coral Artichoke – augu komplekss maigam aknu un gremošanas sistēmas atbalstam

Maijā redakcija sadarbībā ar starptautisko zīmolu Coral Club piedāvā testēt Coral Artichoke – augu kompleksu maigam aknu un gremošanas sistēmas atbalstam, kas izveidots, balstoties uz artišoka, mārdadža, cigoriņa un kukurūzas zīda ekstraktiem.

Izstāsti Latvijai veselības receptes

Latvijas Universitātes Rīgas Medicīnas koledža: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Latvijas Universitātes Rīgas Medicīnas koledža: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Latvijas Universitātes aģentūra Latvijas Universitātes Rīgas Medicīnas koledža (LU RMK) ir valsts akreditēta profesionālās augstākās izglītības iestāde. Koledžā pēc vidējās izglītības iegūšanas iespējams iegūt īsā cikla profesionālo augstāko izglītību.

EPSORIN sejas krēms – atsauksme no aktrises Olgas Dreģes: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

EPSORIN sejas krēms – atsauksme no aktrises Olgas Dreģes: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Spānijas uzņēmums ir uzsācis EPSORIN sejas krēma ražošanu. Dabisks skaistums, zinātniski pierādīts aktīvo izejvielu efekts un patīkama sajūta – tas viss vienā produktā!