Uztura ieteikumi sportojot
Profesionāli sportojot vai arī gatavojoties maratonam, kādām sacensībām vai arī vienkārši nodarbojoties ar sportu sava prieka pēc, ir būtisks izvēlētais uzturs, uzsver sporta ārsti.
Runājot par profesionālo sportu, sporta ārsts un Latvijas Sporta pedagoģijas akadēmijas Sporta medicīnas katedras pasniedzējs Pāvels Mustafins uzsver, ka profesionālos sportistus raksturo paaugstināts enerģijas patēriņš, kas var sasniegt pat 4000 kaloriju patēriņu dienā. Tāpēc tas jākompensē.
Ārsts arī uzsver, ka uzturs būtiski ietekmē rezultātu un galvenais enerģijas avots ir ogļhidrāti. Ja cilvēks trenējas ilgstoši un slodze ir neliela vai mērena, tad organisms ar laiku enerģiju "ņems" no taukiem. Turpretī olbaltumvielas vismazāk tiek izmantotas kā enerģijas avots.
Būtiski sportistiem ir arī dažādi vitamīni un minerālvielas, kas nepieciešamas vairāk nekā citu profesiju pārstāvjiem. Tāpat būtiska loma ir ūdenim, kas jāuzņem gan slodzes laikā, gan pēc tās.
Uzturzinātnes maģistre un ārste Guna Havensone tāpat papildina, ka cilvēkiem, kuri nav profesionāli sportisti, bet ik pa laikam sporto vai piedalās dažādās sacensībās, būtu jāņem vērā pāris ieteikumi.
Viņa gan uzsver, ka uzturam vienmēr jābūt pareizam, nevis jāpievēršaspareizai ēšanai tikai dienu pirms sacensībām, jo tas rezultātu vai izturību būtiski neiespaidos. Tāpēc savā ikdienā jālieto ogļhidrāti, sevišķi pilngraudu produkti, augļi un dārzeņi, olbaltumvielas, bet mazāk tauku.
Sacensību dienā maltītei jābūt aptuveni 2-4 stundas pirms starta. Vislabāk organismam derēs viegli sagremojami ogļhidrāti (kartupeļi, rīsi, pilngraudu produkti utml.). Ja sacensības vai sporta nodarbe ir ilgstoša, tad jānodrošinās ar ūdeni, kā arī enerģijas atjaunošanai ar kādu graudu batoniņu vai banānu, jogurtu.
Pēc slodzes jācenšas dzert, kā arī jāēd tādi produkti kā banāni, žāvētas aprikozes uc., bet aptuveni 3-4 stundām pēc slodzes jāseko pamatmaltītei.
Īpaša uzmanība sportojot, jāpievērš arī pusaudžiem un gados vecākiem cilvēkiem. Visbūtiskākais ir ūdens! Turklāt īpaši svarīgi tas ir vecākiem cilvēkiem, kuriem slāpju sajūta nav izteikta.
Ilze Mežniece