medicine.lv skaitļos

Lietotāji online385
Aktīvie uzņēmumi12814
Nozares raksti12222
Ekspertu atbildes21477
Par veselīgu ēdienu : Latvijas veselības portāls | medicīnas uzņēmumi | medicine.lv

Par veselīgu ēdienu

Nepareizs uzturs – pamats veselības problēmām 

Nevienam nav noslēpums, ka mūsu sabiedrībā ir problēmas ar lieko svaru, un diemžēl tendence rāda, ka ar pārāk lielu svaru cīnās ne tikai pieaugušie, bet arī bērni jau bērnudārza vecumā. Galvenie iemesli šādai tendencei ir mazkustīgs dzīvesveids un neveselīga pārtika. Ja agrāk maltītes vairāk gatavoja mājās, tad šobrīd veikalos ir plaši pieejams pusfabrikātu piedāvājums un daudzas ģimenes izvēlas vieglāko un ātrāko alternatīvu – nevis gatavot pašam, bet uzsildīt no veikala atnestu ēdienu. Bieži vien šāds gatavais ēdiens neatbilst sabalansēta uztura pamatprincipiem – tajā ir paaugstināts tauku daudzums, tas nesatur pietiekami daudz šķiedrvielu un vitamīnu, bieži vien ir pievienots liels cukura vai sāls daudzums, kā arī ir ar mazu dārzeņu saturu un ir vienveidīgs. 

Lai saglabātu labu veselību un izvairītos no aptaukošanās, ir svarīgi samazināt pusfabrikātu patēriņu un iekļaut savā uzturā pārtikas produktus, kas ir bagāti ar dabiskām sastāvdaļām, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām. Tomēr arī pašu gatavotas maltītes ne vienmēr garantē, ka jūs uzņemat veselīgu uzturu, jo latviešu tradicionālā virtuve ir pilna ar trekniem un eļļā ceptiem ēdieniem – karbonādēm, kotletēm, pankūkām, eļļā ceptiem kartupeļiem un citiem ēdieniem. Mēs jums noteikti neliekam atteikties no jūsu ģimenē iemīļotiem ēdieniem, bet vēlamies pastāstīt, ka klasiskās receptes ir iespējams pagatavot daudz veselīgāk, ja tiek izmantoti piemēroti un kvalitatīvi trauki! 

Ēdiens pagatavots bez taukiem – solis ceļā uz labāku veselību 

Sabalansēts uzturs, kas ir pagatavots veselīgi, nodrošina organismam nepieciešamās uzturvielas, piemēram, ogļhidrātus, olbaltumvielas, taukus, vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas. Tas palīdz uzturēt optimālu ķermeņa darbību, kā arī palīdz nodrošināt optimālu ķermeņa svaru. Liekais svars veicina saslimšanu ar sirds un asinsvadu slimībām, cukura diabētu un citām slimībām, tādēļ ir ļoti svarīgi saglabāt optimālu ķermeņa masas indeksu. Arī imūnsistēmas darbība ir atkarīga no jūsu uztura – sabalansēts uzturs, kas ietver daudz ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem bagātu pārtiku, palīdz stiprināt imūnsistēmu. Spēcīga imūnsistēma ļaus izvairīties no saslimšanas ar infekciju slimībām, samazinās iekaisuma rašanās risku un palīdzēs ātrāk izveseļoties. 

Lai arī varētu šķist, ka veselīga ēdiena pagatavošana ir laikietilpīga un sarežģīta, patiesībā tā nav. Izmantojot kvalitatīvus un piemērotus traukus veselīga ēdiena pagatavošanai, jums nebūs jāmaina savas ikdienā iemīļotās receptes pret jaunām! ZEPTER trauki ļauj pagatavot ēdienu bez taukiem un ūdens. Bez taukiem un ūdens pagatavots ēdiens garšos labāk, saglabājot dabīgās formas, krāsas un tekstūras, kā arī garšu nianses. Ar ZEPTER traukiem baudīt ēdienu, kas termiskās apstrādes laikā nav zaudējis savas uzturvērtības un bioloģiskās īpašības, ir ātri, ērti un vienkārši! 

ZEPTER virtuves piederumu noslēpums

Ēdiens, kas tiek pagatavots bez taukiem vai ūdens, kas nepiedeg vai nepielīp pie katla, sākumā var šķist pēc utopiskiem solījumiem, tomēr mēs garantējām, ka ZEPTER virtuves piederumi patiesi ļauj jums pagatavot ēdienu bez taukvielām vai ūdens! Masterpiece Cookware ir patentēta sistēma, kas dod iespēju vārīt bez ūdens un cept bez taukiem, saglabājot produktu dabisko uzturvērtību un garšu. 

Tehnoloģijas pamatā ir izcilais metāls 316L un trīskārtējais Zepter akutermālais kompaktais trauku dibens, kas visos trīs slāņos ir izgatavots no viegla metāla – induktīva un konduktīva. Akutermālais kompaktais trauka dibens akumulē enerģiju un nodod produktiem karstumu ātri un vienmērīgi tā, ka tie tiek pagatavoti zemā temperatūrā. ZEPTER “Ultimate Resistant Application” pretpiedeguma tehnoloģija savukārt nodrošina, ka ēdiens nepiedegs pie trauku virsmas un tie kalpos mūžīgi. Daudzfunkcionālais vāks nodrošina ZEPTER traukiem lielāku ietilpību un izcilu izolāciju. Pateicoties visiem iepriekš minētajiem komponentiem, ZEPTER traukos ēdiens tiek pagatavots ar slēgtā tipa procesu – no ēdiena izdalītais tvaiks paceļas uz augšu, kondensējas un nonāk atpakaļ uz ēdiena, nodrošinot ātru un vienmērīgu ēdiena pagatavošanu zemā temperatūrā bez papildu ūdens vai taukvielu pievienošanas. 

Ar ZEPTER traukiem jūs varat kontrolēt ēdiena pagatavošanas temperatūru un pat pagatavot vairākus ēdienus vienlaicīgi, izmantojot ZEPTER daudzfunkcionālo sistēmu – grilējiet, cepiet un sautējiet vienlaicīgi, izmantojot tikai vienu plīts riņķi! Ietaupiet savu laiku, enerģiju, naudu un – pats svarīgākais – parūpējieties par savu veselību kopā ar unikālajiem ZEPTER virtuves traukiem! 

 

Uzzini vairāk par ZEPTER trauku sniegtajām iespējām mūsu mājaslapā, kā arī traukus ir iespējams iegādāties šeit – https://shop.zepter.lt/lv-LT/Kitchen/Cooking/Masterpiece-Cookware

 

Dalies ar šo rakstu

Nedēļas tēma

Ādas kopšana rudenī – mitrināšana un aizsargāšana

Ādas kopšana rudenī – mitrināšana un aizsargāšana

Tāpat kā rudenī mēs nomainām savu garderobi, pret sezonai atbilstošiem apģērbiem, tāpat arī sejas ādas kopšanas rutīnā ir nepieciešams ieviest izmaiņas, lai pasargātu mūsu sejas ādu no ārējās vides kaitīgās ietekmes.

Aktuālie piedāvājumi

Fizikālās medicīnas procedūras – palīgs veselības uzlabošanai

Fizikālās medicīnas procedūras – palīgs veselības uzlabošanai

Fizikālās medicīnas procedūras – efektīvs rehabilitācijas elements, kas, izmantojot dabas resursus un mūsdienīgas tehnoloģijas, palīdz paātrināt atveseļošanos un stiprināt veselību. Noskaidrosim vairāk par fizikālās medicīnas procedūrām, kuras piedāvā Rīgas veselības centra filiālēs!

B grupas vitamīni enerģijai un fokusam: kā atgūt mundrumu un mazināt stresu

B grupas vitamīni enerģijai un fokusam: kā atgūt mundrumu un mazināt stresu

Nogurums ir kļuvis par ikdienas fonu, kafija – par glābiņu, bet vakarā gribas tikai klusumu. Pazīstami? Mūsdienu dzīves temps atņem vairāk, nekā dod. Mēs steidzamies, uztraucamies, atliekam atpūtu uz vēlāku laiku – un kādā brīdī organisms vairs nespēj tikt līdzi. Varbūt nogurums norāda uz B grupas vitamīnu nepietiekamību?

Profesionāla sejas ādas kopšana ar Noon Aesthetics: kas tas ir un kāpēc izvēlēties? 

Profesionāla sejas ādas kopšana ar Noon Aesthetics: kas tas ir un kāpēc izvēlēties? 

Premium klases dermatoloģiskās kosmētikas zīmols Noon Aesthetics piedāvā inovatīvus un zinātniski pierādītus ādas kopšanas risinājumus, kas īpaši izstrādāti profesionālai lietošanai. Zīmols palīdz risināt  dažādas sejas ādas problēmas, piedāvājot kosmētiku pret pigmentāciju, akni, novecošanās pazīmēm un ādas dehidratāciju.  

Video

Raidieraksts ''Inovācijas veselībā'': veselības tehnoloģijas un to pieejamība

Raidieraksts ''Inovācijas veselībā'': veselības tehnoloģijas un to pieejamība

Kā notiek veselības tehnoloģiju izvērtēšana? Kādas Eiropas labās prakses veselības jomā būtu vērtīgi ieviest Latvijā? Un vai Latvija aktīvi pārņem dažādas inovācijas, tai skaitā veselības tehnoloģiju jomā? Uz šiem un citiem jautājumiem raidieraksta "Inovācijas veselībā" sērijā atbildēja Zāļu valsts aģentūras direktorei Indra Dreika.

Produktu testi

Šī nilotika ķermeņa un sejas krēms sausai ādai

Šī nilotika ķermeņa un sejas krēms sausai ādai

Novembrī Medicine.lv sadarbībā ar SIA "Eirobaltik" zīmolu "MARUSHA Nord Ecosmetic" piedāvā testēt mitrinošu un barojošu šī nilotika sviesta krēmu sausai ādai – krēmu sejai, rokām, pēdām, visam ķermenim, saulē apdegušai ādai.

Testa rezultāti: Coral Taurine – nervu sistēmas veselībai

Testa rezultāti: Coral Taurine – nervu sistēmas veselībai

Septembrī Medicine.lv sadarbībā ar starptautisko zīmolu Coral Club piedāvāja izmēģināt Coral Taurine – uztura bagātinātāju, kam pamatā ir taurīns. Tas palīdz uzturēt nervu sistēmas veselību, enerģijas apmaiņu un sirds darbību pastāvīga stresa un pārslodzes apstākļos. 

Testa rezultāti: Riņķa ziede – dabas līdzeklis ādas kopšanai, dziedēšanai un veselības stiprināšanai

Testa rezultāti: Riņķa ziede – dabas līdzeklis ādas kopšanai, dziedēšanai un veselības stiprināšanai

Septembrī Medicine.lv sadarbībā ar SIA "Riņķa ziede" piedāvāja izmēģināt ziedi, kas nosaukta tās radītāja Edgara Riņķa vārdā. Ziedes sastāvā ir tikai dabiskas, Latvijā iegūtas izejvielas – cūku tauki, gī sviests, egļu sveķi un bišu vasks –, kas apvienotas padara ziedi par vērtīgu dabisku līdzekli dažādu ādas un veselības problēmu ārstēšanai.

Hydro Boost – atgūsti sejas ādas starojumu

Hydro Boost – atgūsti sejas ādas starojumu

Oktobrī Medicine.lv sadarbībā ar Coral Club piedāvā izmēģināt Hydro Boost – biocelulozes sejas masku no līnijas Ocean Glow ar Lipomask™ tehnoloģiju, kas dziļi mitrina ādu, palīdz mazināt sausumu un lobīšanos, kā arī palēnina pirmās novecošanās pazīmes. 

Izstāsti Latvijai veselības receptes

Preparāts "Epsorin": Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Preparāts

Epsorīns ir dabīgs, augstākās kvalitātes ekstrakts no jauniem, nepārkaulotiem savvaļas ziemeļbriežu ragiem – pantiem. Ziemeļbriežu panti ir asinsrades orgāns, kas adaptējas bargajiem Arktikas apstākļiem, tādēļ no tiem ražotajam ekstraktam piemīt unikāls bioloģiskais potenciāls. 

Cilmes šūnu banka – katras dzīvības sākumā ir cerība: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes 

Cilmes šūnu banka – katras dzīvības sākumā ir cerība: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes 

Cilmes šūnu bankas misija ir vienkārša – palīdzēt ģimenēm piekļūt modernākajām medicīnas metodēm, kas pieejamas jau šodien, un tām, kas tiks radītas nākotnē, saglabājot nabassaites asinis un audus. Šī ir vienreizēja iespēja – tikai dzimšanas brīdī.