medicine.lv skaitļos

Lietotāji online317
Aktīvie uzņēmumi12812
Nozares raksti12376
Ekspertu atbildes21477
Par veselīgu ēdienu : Latvijas veselības portāls | medicīnas uzņēmumi | medicine.lv

Par veselīgu ēdienu

Nepareizs uzturs – pamats veselības problēmām 

Nevienam nav noslēpums, ka mūsu sabiedrībā ir problēmas ar lieko svaru, un diemžēl tendence rāda, ka ar pārāk lielu svaru cīnās ne tikai pieaugušie, bet arī bērni jau bērnudārza vecumā. Galvenie iemesli šādai tendencei ir mazkustīgs dzīvesveids un neveselīga pārtika. Ja agrāk maltītes vairāk gatavoja mājās, tad šobrīd veikalos ir plaši pieejams pusfabrikātu piedāvājums un daudzas ģimenes izvēlas vieglāko un ātrāko alternatīvu – nevis gatavot pašam, bet uzsildīt no veikala atnestu ēdienu. Bieži vien šāds gatavais ēdiens neatbilst sabalansēta uztura pamatprincipiem – tajā ir paaugstināts tauku daudzums, tas nesatur pietiekami daudz šķiedrvielu un vitamīnu, bieži vien ir pievienots liels cukura vai sāls daudzums, kā arī ir ar mazu dārzeņu saturu un ir vienveidīgs. 

Lai saglabātu labu veselību un izvairītos no aptaukošanās, ir svarīgi samazināt pusfabrikātu patēriņu un iekļaut savā uzturā pārtikas produktus, kas ir bagāti ar dabiskām sastāvdaļām, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām. Tomēr arī pašu gatavotas maltītes ne vienmēr garantē, ka jūs uzņemat veselīgu uzturu, jo latviešu tradicionālā virtuve ir pilna ar trekniem un eļļā ceptiem ēdieniem – karbonādēm, kotletēm, pankūkām, eļļā ceptiem kartupeļiem un citiem ēdieniem. Mēs jums noteikti neliekam atteikties no jūsu ģimenē iemīļotiem ēdieniem, bet vēlamies pastāstīt, ka klasiskās receptes ir iespējams pagatavot daudz veselīgāk, ja tiek izmantoti piemēroti un kvalitatīvi trauki! 

Ēdiens pagatavots bez taukiem – solis ceļā uz labāku veselību 

Sabalansēts uzturs, kas ir pagatavots veselīgi, nodrošina organismam nepieciešamās uzturvielas, piemēram, ogļhidrātus, olbaltumvielas, taukus, vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas. Tas palīdz uzturēt optimālu ķermeņa darbību, kā arī palīdz nodrošināt optimālu ķermeņa svaru. Liekais svars veicina saslimšanu ar sirds un asinsvadu slimībām, cukura diabētu un citām slimībām, tādēļ ir ļoti svarīgi saglabāt optimālu ķermeņa masas indeksu. Arī imūnsistēmas darbība ir atkarīga no jūsu uztura – sabalansēts uzturs, kas ietver daudz ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem bagātu pārtiku, palīdz stiprināt imūnsistēmu. Spēcīga imūnsistēma ļaus izvairīties no saslimšanas ar infekciju slimībām, samazinās iekaisuma rašanās risku un palīdzēs ātrāk izveseļoties. 

Lai arī varētu šķist, ka veselīga ēdiena pagatavošana ir laikietilpīga un sarežģīta, patiesībā tā nav. Izmantojot kvalitatīvus un piemērotus traukus veselīga ēdiena pagatavošanai, jums nebūs jāmaina savas ikdienā iemīļotās receptes pret jaunām! ZEPTER trauki ļauj pagatavot ēdienu bez taukiem un ūdens. Bez taukiem un ūdens pagatavots ēdiens garšos labāk, saglabājot dabīgās formas, krāsas un tekstūras, kā arī garšu nianses. Ar ZEPTER traukiem baudīt ēdienu, kas termiskās apstrādes laikā nav zaudējis savas uzturvērtības un bioloģiskās īpašības, ir ātri, ērti un vienkārši! 

ZEPTER virtuves piederumu noslēpums

Ēdiens, kas tiek pagatavots bez taukiem vai ūdens, kas nepiedeg vai nepielīp pie katla, sākumā var šķist pēc utopiskiem solījumiem, tomēr mēs garantējām, ka ZEPTER virtuves piederumi patiesi ļauj jums pagatavot ēdienu bez taukvielām vai ūdens! Masterpiece Cookware ir patentēta sistēma, kas dod iespēju vārīt bez ūdens un cept bez taukiem, saglabājot produktu dabisko uzturvērtību un garšu. 

Tehnoloģijas pamatā ir izcilais metāls 316L un trīskārtējais Zepter akutermālais kompaktais trauku dibens, kas visos trīs slāņos ir izgatavots no viegla metāla – induktīva un konduktīva. Akutermālais kompaktais trauka dibens akumulē enerģiju un nodod produktiem karstumu ātri un vienmērīgi tā, ka tie tiek pagatavoti zemā temperatūrā. ZEPTER “Ultimate Resistant Application” pretpiedeguma tehnoloģija savukārt nodrošina, ka ēdiens nepiedegs pie trauku virsmas un tie kalpos mūžīgi. Daudzfunkcionālais vāks nodrošina ZEPTER traukiem lielāku ietilpību un izcilu izolāciju. Pateicoties visiem iepriekš minētajiem komponentiem, ZEPTER traukos ēdiens tiek pagatavots ar slēgtā tipa procesu – no ēdiena izdalītais tvaiks paceļas uz augšu, kondensējas un nonāk atpakaļ uz ēdiena, nodrošinot ātru un vienmērīgu ēdiena pagatavošanu zemā temperatūrā bez papildu ūdens vai taukvielu pievienošanas. 

Ar ZEPTER traukiem jūs varat kontrolēt ēdiena pagatavošanas temperatūru un pat pagatavot vairākus ēdienus vienlaicīgi, izmantojot ZEPTER daudzfunkcionālo sistēmu – grilējiet, cepiet un sautējiet vienlaicīgi, izmantojot tikai vienu plīts riņķi! Ietaupiet savu laiku, enerģiju, naudu un – pats svarīgākais – parūpējieties par savu veselību kopā ar unikālajiem ZEPTER virtuves traukiem! 

 

Uzzini vairāk par ZEPTER trauku sniegtajām iespējām mūsu mājaslapā, kā arī traukus ir iespējams iegādāties šeit – https://shop.zepter.lt/lv-LT/Kitchen/Cooking/Masterpiece-Cookware

 

Dalies ar šo rakstu

Nedēļas tēma

Pirts rituāls: ceļš uz veselību, mieru un dabisku skaistumu

Pirts rituāls: ceļš uz veselību, mieru un dabisku skaistumu

Pirts jau izsenis ir bijusi vieta, kur attīrīt miesu, prātu un garu. Tā nav tikai telpa, kur nomazgāties – tā jau izsenis tiek dēvēta par dziednīcu vai svētnīcu. Senlatviešiem pirts bija vieta, kur rodas jauna dzīvība un sastopas četri dabas elementi: uguns, gaiss, ūdens un zeme. 

Aktuālie piedāvājumi

Jauna sezona – jauna kopšana: kas ādai nepieciešams pavasarī

Jauna sezona – jauna kopšana: kas ādai nepieciešams pavasarī

Pavasarī īpaši labi darbojas sistēmiska pieeja: āda saņem pietiekami daudz mitruma no iekšpuses, savukārt ārēji tiek atbalstīta ar līdzekļiem, kas palīdz šo mitrumu saglabāt un atjaunot ādas aizsargbarjeru. Uzzināsim vairāk par Hydro Boost maskām, kas paredzētas intensīvai ādas mitrināšanai un atjaunošanai!

Cietie ķermeņa sviesti: kāpēc šī ir nākamā līmeņa pašaprūpe tavai ādai?

Cietie ķermeņa sviesti: kāpēc šī ir nākamā līmeņa pašaprūpe tavai ādai?

Pareizi lietoti dabīgie ķermeņa sviesti ne tikai mitrina, bet arī palīdz ādai atjaunoties dziļākā līmenī. Uzzini, ko tavai ādai patiesībā dod tīras, dabīgas sastāvdaļas!

Mikrobioms un hormoni: neredzamā sistēma, kas ietekmē sievietes veselību

Mikrobioms un hormoni: neredzamā sistēma, kas ietekmē sievietes veselību

Ir brīdis, kad sieviete sāk just, ka ķermenis vairs nereaģē tā kā agrāk. Tas nenotiek strauji. Tas nav viens simptoms. Tā ir sajūta – ka vielmaiņa kļūst lēnāka, enerģija vairs nav tik stabila, vēders kļūst jutīgāks, un ierastie risinājumi vairs nedod tādu pašu efektu.  

Video

Raidieraksts ''Inovācijas veselībā'': veselības tehnoloģijas un to pieejamība

Raidieraksts ''Inovācijas veselībā'': veselības tehnoloģijas un to pieejamība

Kā notiek veselības tehnoloģiju izvērtēšana? Kādas Eiropas labās prakses veselības jomā būtu vērtīgi ieviest Latvijā? Un vai Latvija aktīvi pārņem dažādas inovācijas, tai skaitā veselības tehnoloģiju jomā? Uz šiem un citiem jautājumiem raidieraksta "Inovācijas veselībā" sērijā atbildēja Zāļu valsts aģentūras direktorei Indra Dreika.

Produktu testi

Kad ķermenis prasa vairāk nekā ignorēšanu

Kad ķermenis prasa vairāk nekā ignorēšanu

Medicine.lv sadarbībā ar Acorus Balance piedāvā testēt šķiedrvielu kompleksu – izvēloties sev piemērotāko virzienu, vai tas būtu līdzsvars ar Slim Detox vai mērķtiecīgāks atbalsts ar Colon Detox.

Nakts krēms ar šī sviestu, kurkumu un apelsīnu ēterisko eļļu

Nakts krēms ar šī sviestu, kurkumu un apelsīnu ēterisko eļļu

Medicine.lv sadarbībā ar SIA "ZAptieka" aprīlī piedāvā testēt nakts krēmu ar šī sviestu, kurkumu un apelsīnu ēterisko eļļu (Shea Butter Cream with Turmeric & Orange) – intensīvas iedarbības nakts krēmu, kas paredzēts hiperpigmentācijas mazināšanai, ādas toņa izlīdzināšanai un starojuma atjaunošanai.

Testa rezultāti: krēms ar šī sviestu un vīraka ēterisko eļļu

Testa rezultāti: krēms ar šī sviestu un vīraka ēterisko eļļu

Martā Medicine.lv sadarbībā ar SIA "ZAptieka" piedāvāja testēt krēmu ar šī sviestu un vīraka ēterisko eļļu ("Shea Butter Cream with Frankincense"), kas ir universāls krēms ikdienas kopšanai, piemērots lietošanai gan dienā, gan naktī.

Testa rezultāti: Joyberry autiņbiksītes – ideāla aizsardzība kustībā

Testa rezultāti: Joyberry autiņbiksītes – ideāla aizsardzība kustībā

Vecmāšu privātprakse FEMINA, kura rūpējas par mātes un bērna holistisko veselību, februārī un martā piedāvāja esošajām jaunajām māmiņām izmēģināt jaunumu Latvijas tirgū – autiņbiksītes Joyberry S (4–8 kg), kas nodrošina kustību brīvību un veselīgu miegu aktīviem mazuļiem.

Izstāsti Latvijai veselības receptes

Dinsbergas klīnika, jaunums – pieņem arī internists Dr. Marina Bogdanova: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Dinsbergas klīnika, jaunums – pieņem arī internists Dr. Marina Bogdanova: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Interniste Dr. Marina Bogdanova absolvējusi Rīgas Stradiņa universitāti, iegūstot ārsta grādu un vēlāk arī internista kvalifikāciju, specializējusies preventīvajā medicīnā. Konsultē pacientus ar akūtām vai hroniskām iekšējo orgānu saslimšanām, kā arī īpašu uzmanību pievērš slimību profilaksei.

Dinsbergas klīnika, dermatologa pakalpojumi: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Dinsbergas klīnika, dermatologa pakalpojumi: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Pieredzējis dermatologs konsultācijas laikā izvērtēs jūsu sejas vaibstus un piedāvās risinājumu, lai atjaunotu un uzlabotu jūsu izskatu. Klīnikā izmantojam tikai augstas kvalitātes medikamentus, kas nodrošina augstu efektivitāti. Individuāla pieeja un augsta profesionalitāte ir mūsu pacientu prioritāte.