Lai vienotos par tālāko rīcību veselīga un droša uztura jautājumus, Veselības ministrija 7. jūlijā sasauc Uztura padomi
Turpinot Veselības ministrijas uzsāktās aktivitātes sabiedrības veselības, tajā skaitā veselīga uztura politikas iedzīvināšanā mūsu valstī, 7. jūlijā tiks sasaukta Uztura padome, kurā kopā ar ārstiem, kardiologiem, uztura speciālistiem, kā arī ražotājiem tiks atkārtoti runāts par veselīga uztura politiku mūsu valstī, kas paredz nepieciešamību uz produktiem norādīt produkta sastāvu, kā arī noteikt pieļaujamo transtaukskābju līmeni.
Jāatzīmē, ka attiecībā uz šo jautājumu, Eiropā nav vienota regulējuma, līdz ar to katra valsts var rīkoties vadoties no savas situācijas. Kā norāda kardiologi, atsevišķos Latvijā ražotos produktos, transtaukskābju līmenis būtiski pārsniedz, pieļaujamo normu, ko jau noteikušas arī tādas valstis kā Islande, Dānija, Austrija, Zviedrija un Šveice. Ņemot vērā, ka Latvija sirds asinsvadu saslimšanu skaitā ziņā ir viena no pirmajām Eiropā, bet sirds saslimšanas tiešā veidā veicina arī mūsu uztura paradumi, veselīga un patērētājiem droša uztura jautājumu risināšanā ir nepieciešama visu, ne tikai veselības sektora, izpratne un kopēja, vienota darbība.
Egita Pole,
Veselības ministrijas
Komunikācijas nodaļas vadītāja
