medicine.lv skaitļos

Lietotāji online243
Aktīvie uzņēmumi12487
Nozares raksti4461
Ekspertu atbildes20467
Kādu labumu organismam dod bērzu un kļavu sulas, un kā tās lietot? : medicine.lv - Latvijas veselības portāls

Kādu labumu organismam dod bērzu un kļavu sulas, un kā tās lietot?

berzu sula

Ik gadu bērzu sulu laiks ir īpaši gaidīts. Turklāt jau kādu laiku Latvijā populāras kļuvušas arī kļavu sulas. Ko tās var dot mūsu organismam un kam pievērst uzmanību, tās lietojot uzturā? Skaidro BENU Aptiekas piesaistītā eksperte, sertificēta uztura speciāliste Liene Sondore un farmaceite Zanda Ozoliņa.

Pievērs uzmanību sulu kvalitātei!

Bērzu un kļavu sulas ēdienkartē var būt labs veids, kā ikdienā palielināt izdzerto šķidruma daudzumu, uzsver uztura speciāliste. Turklāt mums tā ir teju vai tautas  tradīcija – pavasarī tecināt sulas. Taču ir jāatceras, ka tas ir jādara pareizi! Vislabāk sulas ir tecināt laukos, prom no šosejām. Sulas ir bioloģiski aktīvs, enerģētisks ūdens. Ja tecināsi sulas ēnainā, slapjā, purvainā vietā – iespējams, sula būs ar neitrālu garšu, bet saulainās vietās tecinātas – saldākas. Ir svarīgi sulas tecināt tīros traukos, kas paredzēti pārtikai. Īpaša uzmanība jāpievērš, ja sulas iegādājies no nezināmiem cilvēkiem. Droša pārtikas un arī sulu iegāde ir labas veselības pamats. Ja pērc šādas sulas – tām ir jābūt marķētām. Tāpēc esi kritisks un iegādājies tikai no zināmiem tirgotājiem.

Cik daudz sulu drīkst dzert?

Sulu laikā  ieteicams tomēr nepārspīlēt ar daudzumiem. Dienā var izdzert aptuveni pusotru līdz divus litrus sulas.Turklāt ir jāizvērtē savs veselības stāvoklis, vai organisms spēs milzīgos šķidruma daudzumus izvadīt, neradot slodzi iekšējiem orgāniem. Lai gan sulas tiek uzskatītas par ļoti veselīgām, tās tomēr var kādam izraisīt vēdera pūšanos un diskomforta sajūtu.

Bērzu vai kļavu sulas?

Koku sulas ir  90% "dzīvais koku ūdens" un cukuri. Ir viedoklis, ka sulas ir vissvētīgākās dažu stundu laikā pēc iztecināšanas – tajās ir dabas enerģija, vitamīni, mikroelementi. Sulas satur kalciju, magniju, dzelzi, cinku, fosforu, kāliju, cukurus, fermentus, fitoncīdus un citas vielas, taču to daudzums sulās ir mazs. Tādēļ sulas labāk ir uztvert kā dabas dotu dāvanu, dzert svaigas un priecāties par pavasari!

Uztura speciāliste norāda – uzturvērtības un veselības ziņā nebūs būtiskas atšķirības starp kļavu un bērzu sulām. Atšķirība ir garšas niansēs. Kļavu sulas ir saldākas, tajās ir ap 10 kilokalorijām uz 100 mililitriem, bet bērzu sulās vidēji ap trim kilokalorijām uz 100 mililitriem, taču to pilnīgi precīzi noteikt nav iespējams.

Izmanto sulas veselīgās receptēs!

Sulas var izmantot, gatavojot zaļos kokteiļus, pievienot smūtijiem, gatavojot tēju un kafiju. Tās var dzert atslodzes dienās. Nereti tiek uzskatīts, ka koku sulas palīdz attīrīt organismu. Taču jāņem vērā, ka, ja cilvēks ikdienā veselīgi ēd, kustas, ir vesels, nekādas brīnumainas pārvērtības pāris dienās vai nedēļās nenotiks. Arī liekie kilogrami nepazudīs no sulu dzeršanas vien, ja neatteiksies no neveselīgiem našķiem un nekustēsies.

Kā uzglabāt?     

Ja sulu ir daudz, labs veids, kā tās uzglabāt, ir tās sasaldēt! Tāpat sulas ilgākam laikam var uzglabāt raudzētā veidā pagrabā. Tad vasaras svelmē būs pieejams veldzējošs dzēriens. Taču ir jāatceras, ka raudzētajām dzirkstošajām sulām ir pievienots cukurs. Ja sulas uzglabā vēsā pagrabā, negatavo bērzu dzirkstošo dzērienu – ieliec tīrā burkā kādu rozīni, upeņu zariņu un aizvāko, bet vēlāk, karstā vasaras dienā – izbaudi!

Farmaceita padoms

Farmaceite skaidro, ka veselīgas ir ne vien bērza un kļavu sulas, bet arī, piemēram, pumpuri. Visbiežāk bērzu pumpuru tēju izmanto pie dažādām urīnceļu saslimšanām, kā arī kā urīndzenošu līdzekli. Tautas medicīnā pumpurus lieto pie kuņģa un zarnu trakta saslimšanām, kā arī pie saaukstēšanās. Taču bērzu pumpurus neiesaka lietot cilvēkiem ar nieru mazspēju un grūtniecības laikā. Arī kļavu lapu pumpuriem piemīt ārstnieciskas īpašības – tie attīra aknas un izvada lieko šķidrumu no organisma.

Baudiet pavasara veltes un esiet veseli!

Dalies ar šo rakstu

Komentāri

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "Latvijas Tālrunis" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "Latvijas Tālrunis" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Nedēļas tēma

Flebologi oktobrī aicina pedagogus

Flebologi oktobrī aicina pedagogus

Dr. Mauriņa Vēnu klīnikas vadītājs, medicīnas doktors, ķirurgs flebologs Uldis Mauriņš: Oktobris tradicionāli ir pedagogu mēnesis, tāpēc līdzīgi kā citus gadus mēs šajā mēnesī vēlamies atbalstīt skolotājus, piedāvājot viņiem izdevīgākus nosacījumus vēnu problēmu diagnostikai un ārstēšanai.

Aktuālie piedāvājumi

Veselības rekreācija – ceļš uz pilnvērtīgu dzīvi un labklājību

Veselības rekreācija – ceļš uz pilnvērtīgu dzīvi un labklājību

Ikdienā mēs visi esam aizņemti ar darbiem, pienākumiem un rūpēm, un bieži vien šajā straujajā dzīves ritmā liela daļa no mums piemirst veltīt pietiekamu uzmanību savai veselībai, kaut arī tā ir mūsu darbošanās veiksmes pamatā. Veselības uzturēšanai nav jābūt kā papildu pienākumam, kas prasa daudz laika, bet gan kā patīkamam brīvā laika pavadīšanas rituālam vienatnē vai, vislabāk, kopā ar ģimeni.

Rehabilitācijas centrs "Līgatne": Daba dziedē, bet kopā ar mums – ātrāk!

Rehabilitācijas centrs "Līgatne": Daba dziedē, bet kopā ar mums – ātrāk!

Ja vēlaties relaksēties, uzlabot veselību vai izskatīties vēl skaistāk, tad rehabilitācijas centrs "Līgatne" ir īstā vieta, kur to darīt. Pasakaina daba, profesionāls personāls, medicīniskās tehnoloģijas, viesnīca, ēdināšana, dažādas brīvā laika pavadīšanas iespējas – tas viss ir pie mums!  

Video

"Laiks=Smadzenes" jeb – kā atpazīt insultu? (VIDEO)

"Laiks=Smadzenes" jeb – kā atpazīt insultu? (VIDEO)

Atzīmējot Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīcas Insulta vienības 20 gadu jubileju, slimnīcas pieredzējušie neirologi profesora Gunta Kareļa vadībā, sadarbībā ar pacientu biedrību "ParSirdi.lv" un Neatliekamās medicīniskās palīdzības dienesta kolēģiem, ir sagatavojuši informatīvi izglītojošu videoklipu "Laiks=Smadzenes", kurā stāsta par insulta ārstēšanas procesu...

Produktu testi

Testa rezultāti: LIVEO – pienskābo un bifidobaktēriju komplekss pieaugušajiem un bērniem

Testa rezultāti: LIVEO – pienskābo un bifidobaktēriju komplekss pieaugušajiem un bērniem

Septembrī medicine.lv sadarbībā ar Latvijas farmācijas uzņēmumu SIA SAGITUS piedāvāja testēt LIVEO® 4 pienskābo un bifidobaktēriju kompleksu kapsulās pieaugušajiem un bērniem.

Dr. Pakalns SELECT Easy Breathe Iceland Moss Pastilles – elpceļu veselībai, klepus mīkstināšanai un imūnsistēmas stiprināšanai

Dr. Pakalns SELECT Easy Breathe Iceland Moss Pastilles <b>– </b>elpceļu veselībai, klepus mīkstināšanai un imūnsistēmas stiprināšanai

Septembrī medicine.lv sadarbībā ar zīmolu Dr.Pakalns SELECT piedāvā testēt pastilas elpceļu veselībai, klepus mīkstināšanai un imūnsistēmas stiprināšanai.

HealthAid Livercare® – organisma attīrīšanai un detoksikācijai

HealthAid Livercare® <b>– </b>organisma attīrīšanai un detoksikācijai

Septembrī medicine.lv sadarbībā ar "HealthAid Baltics" piedāvā testēt uztura bagātinatāju organisma attīrīšanai un detoksikācijai HealthAid Livercare®.

Uzņēmējs runā

Flebologi oktobrī aicina pedagogus

pexels_teacher

Dr. Mauriņa Vēnu klīnikas vadītājs, medicīnas doktors, ķirurgs flebologs Uldis Mauriņš: Oktobris tradicionāli ir pedagogu mēnesis, tāpēc līdzīgi kā citus gadus mēs šajā mēnesī vēlamies atbalstīt skolotājus, piedāvājot viņiem izdevīgākus nosacījumus vēnu problēmu diagnostikai un ārstēšanai.

Šķība deguna starpsiena

lorklinika_lor2

Ļoti daudzi pacienti ir neizpratnē, kad tiek konstatēta deguna starpsienas deviācija, jo viņiem deguna traumas nav bijušas. Par deguna starpsienas deviāciju stāsta LOR Klīnikas otolaringologs Kristaps Dambergs.