medicine.lv skaitļos

Lietotāji online308
Aktīvie uzņēmumi12814
Nozares raksti1619
Ekspertu atbildes21477
Kā atgūt pH neitrālu jeb sārmainu iekšējo vidi organismā? Stāsta farmaceite : Latvijas veselības portāls | medicīnas uzņēmumi | medicine.lv

Kā atgūt pH neitrālu jeb sārmainu iekšējo vidi organismā? Stāsta farmaceite

Freepik.com/ freepik
Foto: Freepik.com/ freepik

Mūsdienu dzīvesveids ar tam raksturīgo steigu, stresu un nesabalansētu uzturu ir kā radīts, lai zarnās tiktu izjaukts tur mītošo labo un slikto baktēriju (mikrobioma) līdzsvars, zūd arī skābju-sārmu līdzsvars organisma starpšūnu vidē, kas var vainagoties ar dažādām veselības problēmām. Aptieku tīkla "Apotheka" sertificētā farmaceite Laila Zālīte sniedz padomus, kurus vērts ieviest savā ikdienā jau šodien, lai padarītu organisma iekšējo vidi pH neitrālu vai sārmaināku.

1. Pazīmes jeb kā atpazīt problēmas vēstnešus?

Par to, ka organismā ilgstoši ir skāba vide, var liecināt gan svara pieaugums, gan enerģijas trūkums, nogurums, bezspēks, mainīgs garastāvoklis, alerģijas, cukura vielmaiņas traucējumi, pasliktinās ādas stāvoklis, kā arī dažādu hronisku slimību attīstība. Tas ir iemesls padomāt, vai organismā ilgstoši nav skāba vide – tas nozīmē, ka pH līmenis ir mazāks par 7. Tādā vidē aktīvi risinās katabolie procesi, kas sašķeļ, iznīcina, turpretim sārmainā jeb bāziskā vidē, kur pH līmenis ir lielāks par 7, notiek augšanas process. “Pats cilvēks sava organisma pH līmeni var noteikt urīnā, asinīs vai siekalu paraugā. Jārēķinās, ka siekalās pH līmenis būs vismainīgākais atkarībā no tā, kas ir lietots uzturā. Tāpēc mājas apstākļos pH līmeni var mērīt urīnā ar aptiekā nopērkamām indikatorpapīru sloksnēm un atkarībā no tā, kā sloksnes maina krāsu, var noteikt vai organisma iekšējā vide ir sārmaina vai skāba. Vislabāk to darīt rīta pusē,” saka farmaceite.

2. Izvēle! Vienmēr nē monodiētām!

Zināms, ka skābu vidi organismā rada produkti, kas bagāti ar olbaltumvielām, ogļhidrāti, visi miltu izstrādājumi. Arī augļi un dārzeņi var radīt skābu vidi, bet tas nebūt nenozīmē, ka no šiem produktiem pilnībā jāatsakās. Šis ir iemesls, kādēļ uztura speciālisti vienmēr iesaka ēdienkarti veidot daudzveidīgu, nebalstīt uz vienu vai dažiem produktiem, bet tos kombinēt, lai tiek uzņemtas visas uzturvielu grupas. Ja uzturā būs gan dārzeņi, gan pākšaugi, augļi, ogas, rieksti, bet samazināts miltus saturošo produktu daudzums, tas labvēlīgi ietekmēs arī zarnu mikrofloru.

3. Produkti – skābos kombinē ar sārmainajiem

Nav gluži tā, ka skābu vidi izraisa tikai tie produkti, kuri ir skābi pēc garšas. Runājot par uzturproduktu ietekmi, svarīgi divi aspekti: pašu uzturproduktu pH un uzturproduktu ietekme uz skābju-sārmu līdzsvaru jeb kā uzturprodukts pēc tā uzņemšanas maina organisma pH.  Gaļa, zivis, olas, baltmaize, fast food jeb ātrās uzkodas būs izteikti skābu vidi izraisoši produkti, bet, piemēram, citrons un laims organismā palīdz veidot bāzisku vidi. “Tāpēc ieteicams ikdienā lietot citronūdeni vai ūdeni ar laimu. No produktiem, kas izraisa skābu vidi, arī nav jāatsakās pilnībā. Jāskatās, lai uz šķīvja valdītu līdzsvars – ja ēdam gaļu, klāt jābūt krietnai riekšavai svaigu dārzeņu vai salātu, lai panāktu skābju-sārmu līdzsvaru. Vēlams, lai uz šķīvja būtu 80 % produktu, kas veicina sārmainu vidi un 20-30 % drīkst būt tādi, kas izraisa skābu vidi. Tā tiek panākts līdzsvars,” saka farmaceite.

Organismā nepārtraukti notiek divi pretēji procesi: šūnu noārdīšanās, sadalīšanās jeb katabolisms un  atjaunošanās, veidošanās un uzkrāšanās jeb anabolisms. Šie procesi mijiedarbojas, viens otru pastiprina, un šo ritmu vada gaisma un temperatūra. Laika posmā no pulksten 03.00 līdz 15.00 notiek šūnu noārdīšanās, kad organisma vide ir vairāk skāba. Pastāv uzskats, ka skābos produktus ieteicams ēst dienas pirmajā pusē, jo organisma iekšējā vide pēc nakts ir vairāk skāba, nekā sārmaina. Savukārt laikā no pulksten 15.00 līdz 03.00 notiek šūnu atjaunošanās un enerģijas uzkrāšanās, tāpēc pēcpusdienā un vakarā neiesaka ēst skābus produktus, jo tad organisms tos sliktāk pārstrādā, tiek apgrūtināti gremošanas procesi, miegs kļūst nekvalitatīvāks.

Kurus produktus kombinēt?

  • 80 % no sārmainajiem produktiem: svaigi dārzeņi: gurķi, tomāti, kāposti, bietes, kāļi, ķirbji, brokoļi, kartupeļi ar mizu, ķirbji, baklažāni, paprika, avokado; dārzeņu sulas, garšaugi: selerija, zaļumi; žāvēti augļi: rozīnes, dateles, vīģes; diedzēti graudi, sēklas; augļi: citrons, laims, greipfrūts, arbūzs, melone, kivi, ananāss, melone, mango, papaija.
  • 20 % no skābajiem produktiem: cepts uzturs, liellopa un cūkas gaļa, baltais cukurs, gāzēti dzērieni, alus, vīns, balto miltu izstrādājumi, valrieksti, siers, saldināts jogurts, saldinātas augļu sulas, ievārījums, rīsi, pupas, jūras veltes: siļķe, forele, lasis, store, garneles, anšovi; olīvas, kafija, olas baltums, govs un kazas piens.

4. Svarīgas arī minerālvielas – skābā vidē papildus vajadzīgs kalcijs!

Banner 280x280

Jāņem vērā arī fakts, ka ilgstoši skāba vide nozīmē to, ka organisms saviem spēkiem centīsies to neitralizēt, padarīt sārmaināku, izmantojot tam jau pieejamās minerālvielu rezerves. Pirmais palīgā steigsies kalcijs, tāpēc ilgstoši skāba starpšūnu vide organismā palielina osteoporozes risku, pasliktina pašsajūtu un novājina muskuļus. “Apzinoties, ka uzturs nav sabalansēts, jādomā par kalcija, kā arī citu sārmaino minerālvielu, piemēram, magnija, nātrija, kālija un dzelzs, papildus uzņemšanu. No vitamīniem sārmainu vidi palīdz radīt A un D vitamīni,” piebilst farmaceite.

5. Dzīvesveids – mācies turēt stresu grožos

“Diemžēl tikai ar pareizu ēšanu vien organismā skābju un sārmu līdzsvaru nodrošināt nevarēs, jo arī stress, gremošanas traucējumi, emocionāli pārdzīvojumi, medikamentu, it īpaši antibiotiku, lietošana, organisma iekšējo vidi spēj padarīt skābu,” saka farmaceite un mudina domāt arī par sava mikrobioma balansu. Tā ir gluži kā cilvēka iekšējā makropasaule – dažādu mikroorganismu (baktēriju, sēnīšu, vīrusu) saime, kas mitinās organismā: “Ja zarnu mikroflorā būs labo un slikto baktēriju līdzsvars, tas gādās ne tikai par barības vielu pilnvērtīgu un pareizu pārstrādi, bet arī par imunitātes stiprināšanu, vitamīnu sintezēšanu, pareizu nervu sistēmas funkcionēšanu. Zarnu mikrobiomam svarīgs ne vien sabalansēts uzturs, bet arī dienas režīms un apkārtējā vide. Dažādi emocionāli pārdzīvojumi izjauc līdzsvaru zarnu mikroflorā, tāpēc ieteicams atrast veidus, kā mazināt stresa līmeni ikdienā, jānodarbojas ar fiziskajām aktivitātēm, jāatrod savs hobijs, pirms gulētiešanas jāievieš kāds relaksējošs rituāls,” iesaka farmaceite.

6. Probiotikas – palīdzības deva mikrobiomam

Ja probiotikas ir dzīvi mikroorganismi, kas mīt zarnu traktā un palīdz uzturēt veselību, tad prebiotikas ir šo probiotiku barības vielas. Temperatūras un kuņģa sālsskābes ietekmē probiotikas pastiprināti iet bojā, bet prebiotikas palīdz tām izdzīvot un nepadoties skābajai videi. Gan probiotikas, gan prebiotikas var uzņemt ar uzturu. Probiotikas sastopamas fermentētos produktos – skābētos kāpostos, jogurtā, bet  prebiotikas – sīpolos, ķiplokos, cigoriņu saknē, sparģeļos, banānos, artišokā, kefīrā un sierā.

Ja gremošanas traktā būs novērojams abu baktēriju disbalanss, par to liecinās slikta pašsajūta, vēdera pūšanās, arī ādas problēmas. Kad ar uzturu vien šo situāciju nevar mainīt, gan probiotikas, gan prebiotikas var uzņemt arī ar aptiekās atrodamajiem uztura bagātinātājiem. Apotheka farmaceite Laila Zālīte atgādina, ka probiotikas var lietot gan profilaktiskos nolūkos, piemēram, pēc antibiotiku kursa, gan dažādu akūtu un hronisku slimību gadījumos, piemēram, kolīta, kairinātā zarnu sindroma, bakteriālas vai vīrusa izraisītas caurejas, arī aknu saslimšanu ārstēšanā, gremošanas problēmu gadījumos, lai mazinātu gāzu veidošanos un vēdera pūšanos, kā arī helikobaktērijas (H.pylori) iznīcināšanas papildterapijā. Tā kā probiotikas nav vienādas un universālas, bet katrai ir savas īpašības, piemērotāko preparātu palīdzēs izvēlēties ārsts vai farmaceits.

 

Dalies ar šo rakstu

Komentāri

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "Latvijas Tālrunis" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "Latvijas Tālrunis" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Uzņēmumi, saistīti ar raksta tematiku nozarē "Veselīgs uzturs":

Uzņēmumi nozarē "Veselīgs uzturs"

Nature Gift, SIA

Nature Gift, SIA

Veselīgi sīrupi, sulas un sukādes no Latvijā audzētām ogām un augiem. Mūsu produkti ir dzīvi un enerģētiski bagāti, kas iedvesmo un spēcina ķermeni un garu! Nature Gift zinātnieku radītā tehnoloģija ir vieda un īpaša, jo ļauj žāvētajiem augļiem un sīrupiem saglabāt visas tik vērtīgās uzturvielas, vitamīnus un iegūto zemes spēku. Tehnoloģija balstīta uz tā dēvēto osmozes procesu, kas ļauj cukurus pārstrādāt augļu cukuros – fruktozē un glikozē. Ražošanas procesā netiek pievienoti konservanti vai garšas pastiprinātājus. 

Nedēļas tēma

Aktuālie piedāvājumi

Nutrikosmētika: uz pierādījumiem balstīta pieeja

Nutrikosmētika: uz pierādījumiem balstīta pieeja

Nutrikosmētika pēdējos gados ir kļuvusi populāra, un veiktie pētījumi un testi nepārtraukti pēta to efektivitāti un drošību. Tāpat arī tiek vērtēta kolagēna produktu ietekme uz ādas elastību, mitrināšanu un grumbu samazināšanos.

Jo-hai-dī, kāpēc es nerūpējos par sevi ātrāk?

Jo-hai-dī, kāpēc es nerūpējos par sevi ātrāk?

Pēc smagas operācijas un ilgstošas rehabilitācijas Roberto Meloni ir atkal vesels, bet atzīst, ka daudzus mēnešus esot bijis ļoti norūpējies, vai spēs atkal normāli staigāt. Roberto stāsta par savu pieredzi, lietojot Latvijā ražotu produktu – Epsorīnu.

Ergonomisks krēsls – kādu izvēlēties, lai nesāpētu mugura?

Ergonomisks krēsls – kādu izvēlēties, lai nesāpētu mugura?

Ja, ilgstoši sēžot, jums nogurst un sāp mugura, pievērsiet uzmanību, kādu krēslu ikdienā izmantojat. Situāciju var uzlabot, parasta krēsla vietā izvēloties ergonomisku krēslu. Uzzināsim vairāk par Bambach ® Saddle Seat ergonomiskajiem krēsliem! 

Video

Kā ergonomiski iekārtot darba vietu, strādājot pie datora? Skaidro ergoterapeiti (VIDEO)

Kā ergonomiski iekārtot darba vietu, strādājot pie datora? Skaidro ergoterapeiti (VIDEO)

Atzīmējot Pasaules ergoterapijas dienu 27. oktobrī, Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīcas (Austrumu slimnīca) Rehabilitācijas klīnikas ergoterapeiti ir sagatavojuši padomus un vienkāršus  ieteikumus, kurus būtu ieteicams ņemt vērā ikvienam, kurš, sēžot pie datora, veic darba pienākumus vai arī ikdienā pie datora ekrāna pavada ilgas stundas. 

Produktu testi

Testa rezultāti: “FlexiCor” locītavu un saišu veselībai

Testa rezultāti: “FlexiCor” locītavu un saišu veselībai

Martā Medicine.lv sadarbībā ar starptautisko zīmolu “Coral Club” piedāvāja testēt “FlexiCor” locītavu un saišu veselībai.

Aknu sargs

Aknu sargs

Aprīlī Medicine.lv sadarbībā ar SIA “Fito preparāti” piedāvā izmēģināt dabīgu produktu aknu darbības veicināšanai.

Līga Nature SPA Hialuronskābes serums intensīvai ādas mitrināšanai

Līga Nature SPA Hialuronskābes serums intensīvai ādas mitrināšanai

Aprīlī Medicine.lv sadarbībā ar SIA "Salons Līga" piedāvā izmēģināt Hialuronskābes serumu ar dabīgu aktīvo vielu komponenti Pentavitin® intensīvai ādas mitrināšanai.

Testa rezultāti: "Kaleja Silks" zīda matu ruļļi veselīgām salona kvalitātes lokām

Testa rezultāti:

Martā Medicine.lv sadarbībā ar "Kaleja Silks" piedāvāja testēt zīda matu rulli veselīgai matu ieveidošanai.

Izstāsti Latvijai veselības receptes

Dinsbergas klīnika, Dr. Santa Viltere: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Dinsbergas klīnika, Dr. Santa Viltere: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Vismaz reizi dzīvē ir jāpārbauda sava sirds! No aprīļa šo izmeklējumu veic arī Dinsbergas klīnikā ar jaunāko un modernāko aparatūru Latvijā. Izstāsti Latvijai dodas vizītē pie kardioloģes ar 20 gadu pieredzi - dr. Santas Vilteres.

VC4 Baltijas vēnu klīnika, Dr. Patrīcija Ivanova: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

VC4 Baltijas vēnu klīnika, Dr. Patrīcija Ivanova:  Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Patrīcija Ivanova ir asinsvadu ķirurgs, flebologs, Dr.med., docente LU Ķirurģijas katedrā, Latvijas Asinsvadu ķirurģijas biedrības biedre, Latvijas Invazīvās radioloģijas asociācijas biedre, Eiropas Asinsvadu ķirurģijas biedrības biedre, Eiropas Kardiovaskulārās un invazīvās radioloģijas biedrības biedre, nokārtojusi eksāmenu asinsvadu ķirurģijā...

Uzņēmums, kura darbības sfēra var būt līdziga raksta tematikai:

Kontakti

  1. +371 26485589
  2. +371 27745512
  3. lauris@naturegift.lv
  4. https://www.naturegift.lv/

Darba laiks

  • P.800-1600
  • O.800-1600
  • T.800-1600
  • C.800-1600
  • P.800-1600
  • S.800-1600
  • Sv.-
  • S., Sv. iepriekš sazinoties 27735512

Dokumenti

Juridiskie dati

  1. 40103284008
  2. LV40103284008
  3. 01.04.2010
  4. 01.04.2010
  5. "Vērdiņi", Vidrižu pag., Limbažu nov., LV-4013

Apraksts

Veselīgi sīrupi, sulas un sukādes no Latvijā audzētām ogām un augiem. Mūsu produkti ir dzīvi un enerģētiski bagāti, kas iedvesmo un spēcina ķermeni un garu! Nature Gift zinātnieku radītā tehnoloģija ir vieda un īpaša, jo ļauj žāvētajiem augļiem un sīrupiem saglabāt visas tik vērtīgās uzturvielas, vitamīnus un iegūto zemes spēku. Tehnoloģija balstīta uz tā dēvēto osmozes procesu, kas ļauj cukurus pārstrādāt augļu cukuros – fruktozē un glikozē. Ražošanas procesā netiek pievienoti konservanti vai garšas pastiprinātājus. 

 
Vairāk

Atslēgvārdi

veselīgs uzturs, veselīgi saldumi.

Dižbrūklenes, dižbrūkleņu ogas, ogas, sukādes, sīrupi, marmelāde,
ievārījums, sulas, žāvēti augļi, sukādes, tēja, ogu pārstrāde,
augļu pārstrāde, augļu maisījumi, sulas ražošana,
dzērvenes, lielogu dzērvenes, dzērveņu audzēšana, dižbrūkleņu audzēšana,
aronijas, smiltsērkšķu sula, pasūtījumu piegāde, nekarsētas sulas,
ogu pulveri, saldās mērces, marmelāde, ekskursijas, ekskursijas bērniem,
brūklenes, iebiezināti sīrupi, mājas vīns, cidoniju sukādes, cidoniju sīrups, pīlādžu sīrups, aveņu sīrups, idejas dāvanai, Latvijā ražotas dāvanas, ražots Latvijā, ķirbju sukādes, plūškoka sīrups.


Vairāk

Foto 3

Dāvanu komplekts
Sukādes

Mājas lapa internetā