medicine.lv skaitļos

Lietotāji online286
Aktīvie uzņēmumi12804
Nozares raksti1610
Ekspertu atbildes21477
Imunitātes uzlabošana Austrumu stilā: Iesaka dietoloģe : Latvijas veselības portāls | medicīnas uzņēmumi | medicine.lv

Imunitātes uzlabošana Austrumu stilā: Iesaka dietoloģe

Imunitātes stiprināšana, īpaši ņemot vērā notikumus ar koronavīrusa pandēmiju, ir pašlaik aktuāla visā pasaulē. Eksperti iesaka dažādas dabiskas vielas un produktus. Ir tāds joks, ka ingvers ir mūsu laika valūta. Bet vai garšvielas, kas parādījās Eiropā no austrumiem, būs noderīgas mums, ziemeļu platuma grādos dzīvojošajiem?

Garšīga profilakse

Lielākā daļa no noderīgajiem pārtikas produktiem un garšvielām, kas mūsdienās ir populāri kā efektīvi līdzekļi imunitātes stiprināšanai, ieskaitot pārdošanas līderi ingveru, ir diezgan eksotiski un galvenokārt nāk no Austrumu un Āzijas valstīm. To vēsture ir gadsimtiem sena. Garšvielu un garšaugu derīgās īpašības pamanīja senie dziednieki. Viņi atklāja, ka garšvielas veicina labāku pārtikas uzsūkšanos, turklāt nogalina baktērijas un kavē organisma novecošanās procesus. Bet viena svarīga nianse ir tā, ka garšviela nāks par labu tikai ar mērenu lietošanu.

Interesanti, ka daba tās dāsni bagātinājusi ar vitamīniem, minerāliem, ēteriskajām eļļām, alkaloīdiem, ko apstiprina zinātniski pētījumi.

Ārsti ir secinājuši, ka garšvielām ir ārstnieciskas īpašības, tām ir dziedinoša iedarbība uz mūsu ķermeni, kā arī palielinās imunitāte. Tās mobilizē ķermeņa aizsargspējas, novērš un ārstē daudzas slimības. Ārstnieciskās garšvielas un garšaugi ir īpaši vērtīgi saaukstēšanās ārstēšanā un profilaksē, un to popularitāte aug laikā, kad organismam ir grūtāk – pavasarī, rudenī un vīrusu slimību epidēmijas laikā.

Ēd mazāk, bet ar garšvielām!

Banner 280x280

"Tagad karantīnas un pašizolācijas laikā cilvēki ir sākuši vairāk gatavot ēdienu mājās, un tas ir labi," saka Lolita Neimane, dietoloģe, Latvijas Uztura un diētas speciālistu asociācijas vadītāja. "Turklāt Latvijā mums nav problēmu ar produktu pieejamību. Protams, nav universālas diētas, kas mūs visus glābtu un stiprinātu imunitāti. Bet mēs varam runāt par veselīga uztura priekšrocībām. Un šeit galvenais princips ir lietot uzturā pēc iespējas vairāk dārzeņu, augļu un garšaugu.

Ieteicams arī, lai pagatavotais ēdiens nebūtu pārāk taukains un sāļš. Nevajadzētu aizrauties ar visa veida pusfabrikātiem, kuros bieži izmanto dažādus garšas pastiprinātājus. "

Pēc dietoloģes domām, neskatoties uz to, ka mēs dzīvojam ziemeļu platuma grādos, uzturā ir ļoti noderīgi izmantot ēdienus un garšvielas no Austrumu un Āzijas virtuvēm. Tādi produkti kā kurkuma, ingvers, kanēlis, čili pipari jau ilgu laiku ir bijuši ļoti aktuāli, un ne tikai šodien. Dietologi iesaka ēst vairāk šīs dažādās garšvielas. Piemēram, ļoti labas atsauksmes ir par šitake sēnēm, kas, kā saka plašsaziņas līdzekļos, pat palīdz pret vēzi.

Ir ļoti labi, ja mēs varam izmantot labāko no tā dēvētās eksotiskās virtuves un pievienot tai savus ēdienus. Uzturā ir lietderīgi izmantot vairāk zivju un jūras velšu, mazāk cūkgaļas un liellopa gaļas. Bet, es atkārtoju, nav tāda superēdiena un superreceptes, kas visiem palīdzētu vienādi. "

Dietoloģe atgādina, ka, pavadot daudz laika dzīvoklī, cilvēki pārvietojas mazāk, tāpēc nepieciešams ēst mazāk. Jo mazāks enerģijas patēriņš, jo mazāk kaloriju nepieciešams ķermenim.

Austrumu "zelts" plauktā

Mēs raugāmies plauktā ar garšvielām un atrodam tās, kas saskaņā ar ekspertu ieteikumiem mums pavasarī palīdzēs novērst saaukstēšanos un stiprināt imunitāti.

Ingvers

Autors: ingvers
Autors: ingvers

Pavasara pārdošanas rekordists ir ingvers. Ingvera sakne satur lielu skaitu dažādu bioloģiski aktīvu vielu - vitamīnus (C, B1, B2, karotīnu), minerālsāļus (kalciju, magniju, fosforu, dzelzi, nātriju, kāliju, cinku, alumīniju, mangānu, kā arī ģermāniju un silīciju) , taukus, aminoskābes (ieskaitot neaizvietojamās). Patīkamo un pikanto aromātu rada ēteriskā eļļa, bet dedzinošā garša ir ingverola klātbūtnes dēļ.

Papildus aromātam un garšai ingveram ir arī vairākas ļoti vērtīgas ārstnieciskās īpašības, tai skaitā pretiekaisuma, atkrēpošanas, baktericīdā, sviedrēšanas un pretdrudža iedarbība. To lieto saaukstēšanās un gripas ārstēšanai. Ingvers ir dažādu tēju un sildošu dzērienu sastāvdaļa.

Krustnagliņas

Autors: krustnaglinas
Autors: krustnaglinas

Krustnagliņās ir daudz karotīna un B vitamīnu, kā arī askorbīnskābe, magnijs, dzelzs, kālijs, fosforas, selēns un cinks. Turklāt krustnagliņas satur vērtīgas šķiedrvielas, kas nepieciešama normālai kuņģa un zarnu trakta darbībai. Bet tieši kuņģī un zarnās dzīvo imūnās sistēmas šūnas. Tanīni, kas pārpilnībā atrodami krustnagliņu ziedkopās, lieliski tonizē un palīdz stiprināt imunitāti.

Reiši un šitake sēnes

Autors: shitaki_senes
Autors: shitaki_senes

Ķīniešu un japāņu virtuves gardumi - sēnes reiši un šitake - tiek uzskatītas par ilgmūžības un mūžīgās jaunības produktiem. Pēc īpašībām tās atgādina alveju un žeņšeņu, bet pat vēl efektīvākā variācijā.

Reiši sēņu devums veselībai ir saistīts ar bioloģiski aktīvo sastāvdaļu, piemēram, terpenoīdu un steroīdu bagātību. Šiem savienojumiem ir imūnmodulējošas, antioksidanta un pretiekaisuma īpašības, kas palīdz cilvēka ķermenim daudzās dažādās slimībās. Viena no vērtīgākajām vielām ir beta-D-glikāna polisaharīds, kas izraisa makrofāgu un limfocītu pavairošanos. Šīs divu veidu šūnas stimulē imūnsistēmu.

Šitake sēne savu popularitāti Dienvidaustrumāzijā ieguva pirms vairāk nekā diviem tūkstošiem gadu. Vēsturiskajā dzimtenē to sauca par "impērisko", jo tā bija neatņemama sastāvdaļa Ķīnas un Japānas valdnieku ēdienkartē. Gadsimtiem ilgi cilvēki ir izmantojuši ārstnieciskās sēnes, lai pastiprinātu imūno reakciju. Šitake satur lentinānu un citus betaglikānus, kas stimulē un atbalsta ķermeņa aizsardzības mehānismus.

Īpaši noderīgi ir reiši un šitake sēņu ekstrakti kombinācijā ar peru pieniņu un jaunpienu. Peru pieniņš, kas ir viens no vērtīgākajiem biškopības produktiem, satur vairāk nekā 400 aktīvās sastāvdaļas, ieskaitot visvērtīgākos vitamīnus, neaizstājamās aminoskābes, olbaltumvielas, fermentus, hormonus un citas sastāvdaļas. Jaunpiens, savukārt, ir mājas dzīvnieku piens, ko tie dod pirmajās dienās pēc atnešanās. Šis produkts satur visas nepieciešamās vielas, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un ir paredzētas, lai ātrāk pielāgotu ķermeni dzīves apstākļu izmaiņām.

Vislabāk uzsūcas šķidrās vielas. Piemēram, "imunoshot" - savdabīgi kokteiļi, kas satur svarīgākās vielas imunitātes stiprināšanai. Tos ir ērti lietot - vienkārši atver un dzer vienu reizi dienā!

Kurkuma

Autors: kurkuma
Autors: kurkuma

Šī ir daudzgadīga tropu auga sakne, kas radniecīga ingveram. Kurkuma sasilda ķermeni, stimulē imūnsistēmu, palīdz palielināt ķermeņa izturību pret dažādām infekcijām. Kurkumas antiseptiskās, ārstnieciskās un pretsāpju īpašības var mazināt rīkles iekaisumu un noņemt gļotas, kā arī dezinficēt iekaisušo gļotādu. Garšviela pazemina holesterīna līmeni un normalizē cukura līmeni asinīs. Tā ne tikai attīra un uzlabo asinsriti, bet arī stimulē sarkano asins šūnu veidošanos.

Dalies ar šo rakstu

Komentāri

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "Latvijas Tālrunis" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "Latvijas Tālrunis" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Uzņēmumi, saistīti ar raksta tematiku nozarē "Veselīgs uzturs":

Uzņēmumi nozarē "Veselīgs uzturs"

Nature Gift, SIA

Nature Gift, SIA

Veselīgi sīrupi, sulas un sukādes no Latvijā audzētām ogām un augiem. Mūsu produkti ir dzīvi un enerģētiski bagāti, kas iedvesmo un spēcina ķermeni un garu! Nature Gift zinātnieku radītā tehnoloģija ir vieda un īpaša, jo ļauj žāvētajiem augļiem un sīrupiem saglabāt visas tik vērtīgās uzturvielas, vitamīnus un iegūto zemes spēku. Tehnoloģija balstīta uz tā dēvēto osmozes procesu, kas ļauj cukurus pārstrādāt augļu cukuros – fruktozē un glikozē. Ražošanas procesā netiek pievienoti konservanti vai garšas pastiprinātājus. 

Nedēļas tēma

Proktologs saprot un palīdz

Proktologs saprot un palīdz

Dažkārt grūti atklāt savas delikātās problēmas un izklāstīt dakterim to, ko pacients nekad nevienam nav stāstījis. Bet, sastopoties ar saprotošu, lietišķu, ieinteresētu un vienlaikus diskrētu ārsta attieksmi, veidojas dialogs, rodas savstarpējā uzticība un ārstēšana var sākties. Vairāk par vizīti pie proktologa stāsta Dr. Mauriņa klīnikas ķirurģe proktoloģe Elīna Tauvēna. 

Aktuālie piedāvājumi

Ergonomisks krēsls – kādu izvēlēties, lai nesāpētu mugura?

Ergonomisks krēsls – kādu izvēlēties, lai nesāpētu mugura?

Ja, ilgstoši sēžot, jums nogurst un sāp mugura, pievērsiet uzmanību, kādu krēslu ikdienā izmantojat. Situāciju var uzlabot, parasta krēsla vietā izvēloties ergonomisku krēslu. Uzzināsim vairāk par Bambach ® Saddle Seat ergonomiskajiem krēsliem! 

Kā sagatavoties vasarai? Un ne tikai…

Kā sagatavoties vasarai? Un ne tikai…

Pavisam drīz mūs sagaida vasara, kad dzīve šķiet vienkāršāka, patīkamāka, interesantāka un garšīgāka. Šajā rakstā aplūkosim svarīgus gremošanas trakta slimību profilakses aspektus un sniegsim praktiskus padomus, kas palīdzēs rūpēties par savu organismu. 

Jaunums: šķidrie kolagēna diegi kosmetoloģijā

Jaunums: šķidrie kolagēna diegi kosmetoloģijā

Spāņu zīmols Freihaut šajā pavasarī ir nācis klajā ar jaunu procedūru REGEN, kas radīta, lai efektīvi novērstu kolagēna deficītu ādas struktūrā. Tas ir lielisks veids, kā samazināt grumbas bez invazīvas iejaukšanās. Uzzināsim vairāk par šo procedūru! 

Video

Kā ergonomiski iekārtot darba vietu, strādājot pie datora? Skaidro ergoterapeiti (VIDEO)

Kā ergonomiski iekārtot darba vietu, strādājot pie datora? Skaidro ergoterapeiti (VIDEO)

Atzīmējot Pasaules ergoterapijas dienu 27. oktobrī, Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīcas (Austrumu slimnīca) Rehabilitācijas klīnikas ergoterapeiti ir sagatavojuši padomus un vienkāršus  ieteikumus, kurus būtu ieteicams ņemt vērā ikvienam, kurš, sēžot pie datora, veic darba pienākumus vai arī ikdienā pie datora ekrāna pavada ilgas stundas. 

Produktu testi

MARUSHA matu toniks ar rozmarīnu matu mitrināšanai, atjaunošanai un aizsardzībai pret karstumu

MARUSHA matu toniks ar rozmarīnu matu mitrināšanai, atjaunošanai un aizsardzībai pret karstumu

Aprīlī Medicine.lv sadarbībā ar "MARUSHA Nord Ecosmetic" piedāvā testēt dabīgo matu toniku ar rozmarīnu, keratīnu un zīda proteīniem.

RUUTe pieniņš sejas ādas attīrīšanai "Liepa"

RUUTe pieniņš sejas ādas attīrīšanai

Aprīlī Medicine.lv sadarbībā ar dabiskās kosmētikas zīmolu RUUTe® piedāvā testēt sejas ādu attīrošo pieniņu "Liepa", kas domāts jebkuram sejas ādas tipam un ko var izmantot arī acu zonai. 

“Ginerra” gremošanas sistēmas veselībai

“Ginerra” gremošanas sistēmas veselībai

Aprīlī Medicine.lv sadarbīobā ar starptautisko zīmolu “Coral Club” piedāvā testēt uztura bagātinātāju “Ginerra”.

"MarLie" šķiedrvielas efektīvai zarnu trakta darbībai

Aprīlī Medicine.lv sadarbībā ar SIA "Perfecto" piedāvā testēt" MarLie" šķiedrvielas efektīvai zarnu trakta darbībai.

Izstāsti Latvijai veselības receptes

Dinsbergas klīnika, Dr. Santa Viltere: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Dinsbergas klīnika, Dr. Santa Viltere: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Vismaz reizi dzīvē ir jāpārbauda sava sirds! No aprīļa šo izmeklējumu veic arī Dinsbergas klīnikā ar jaunāko un modernāko aparatūru Latvijā. Izstāsti Latvijai dodas vizītē pie kardioloģes ar 20 gadu pieredzi - dr. Santas Vilteres.

VC4 Baltijas vēnu klīnika, Dr. Patrīcija Ivanova: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

VC4 Baltijas vēnu klīnika, Dr. Patrīcija Ivanova:  Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Patrīcija Ivanova ir asinsvadu ķirurgs, flebologs, Dr.med., docente LU Ķirurģijas katedrā, Latvijas Asinsvadu ķirurģijas biedrības biedre, Latvijas Invazīvās radioloģijas asociācijas biedre, Eiropas Asinsvadu ķirurģijas biedrības biedre, Eiropas Kardiovaskulārās un invazīvās radioloģijas biedrības biedre, nokārtojusi eksāmenu asinsvadu ķirurģijā...

Uzņēmums, kura darbības sfēra var būt līdziga raksta tematikai:

Kontakti

  1. +371 26485589
  2. +371 27745512
  3. lauris@naturegift.lv
  4. https://www.naturegift.lv/

Darba laiks

  • P.800-1600
  • O.800-1600
  • T.800-1600
  • C.800-1600
  • P.800-1600
  • S.800-1600
  • Sv.-
  • S., Sv. iepriekš sazinoties 27735512

Dokumenti

Juridiskie dati

  1. 40103284008
  2. LV40103284008
  3. 01.04.2010
  4. 01.04.2010
  5. "Vērdiņi", Vidrižu pag., Limbažu nov., LV-4013

Apraksts

Veselīgi sīrupi, sulas un sukādes no Latvijā audzētām ogām un augiem. Mūsu produkti ir dzīvi un enerģētiski bagāti, kas iedvesmo un spēcina ķermeni un garu! Nature Gift zinātnieku radītā tehnoloģija ir vieda un īpaša, jo ļauj žāvētajiem augļiem un sīrupiem saglabāt visas tik vērtīgās uzturvielas, vitamīnus un iegūto zemes spēku. Tehnoloģija balstīta uz tā dēvēto osmozes procesu, kas ļauj cukurus pārstrādāt augļu cukuros – fruktozē un glikozē. Ražošanas procesā netiek pievienoti konservanti vai garšas pastiprinātājus. 

 
Vairāk

Atslēgvārdi

veselīgs uzturs, veselīgi saldumi.

Dižbrūklenes, dižbrūkleņu ogas, ogas, sukādes, sīrupi, marmelāde,
ievārījums, sulas, žāvēti augļi, sukādes, tēja, ogu pārstrāde,
augļu pārstrāde, augļu maisījumi, sulas ražošana,
dzērvenes, lielogu dzērvenes, dzērveņu audzēšana, dižbrūkleņu audzēšana,
aronijas, smiltsērkšķu sula, pasūtījumu piegāde, nekarsētas sulas,
ogu pulveri, saldās mērces, marmelāde, ekskursijas, ekskursijas bērniem,
brūklenes, iebiezināti sīrupi, mājas vīns, cidoniju sukādes, cidoniju sīrups, pīlādžu sīrups, aveņu sīrups, idejas dāvanai, Latvijā ražotas dāvanas, ražots Latvijā, ķirbju sukādes, plūškoka sīrups.


Vairāk

Foto 3

Dāvanu komplekts
Sukādes

Mājas lapa internetā