medicine.lv skaitļos

Lietotāji online411
Aktīvie uzņēmumi12740
Nozares raksti11913
Ekspertu atbildes21477
Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) vēlreiz apstiprina aspartāma nekaitīgumu : Latvijas veselības portāls | medicīnas uzņēmumi | medicine.lv

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) vēlreiz apstiprina aspartāma nekaitīgumu

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) vēlreiz ir apstiprinājusi saldinātāja aspartāma nekaitīgumu. Aspartāms ir viena no visvairāk pētītajām ēdiena sastāvdaļām, kas tiek izmantota mūsdienās, un tā nekaitīgumu apstiprina vairāk nekā 200 pētījumi 30 gadu laikā, Latvijas veselības portālu informēja Evelin Ojamets.

"Šis atzinums pārstāv vienu no visaptverošākajiem līdz šim veiktajiem aspartāma riska novērtējumiem. Tas ir solis uz priekšu, lai stiprinātu patērētāju pārliecību par ES pārtikas nekaitīguma sistēmas un pārtikas piedevu regulas zinātnisko pamatojumu", saka Dr. Alisja Mortensena, EFSA Ekspertu grupas priekšsēdētāja pārtikas piedevu un pārtikai pievienoto uzturvielu avotu jautājumos.

Šī ir ceturtā reize pēdējo septiņu gadu laikā, kad EFSA ir paudusi pārliecību par aspartāma1 nekaitīgumu, balstoties uz zinātniskiem pētījumiem. Līdz ar to EFSA atkal ir apstiprinājusi pārbaužu rezultātus, ko veica tās priekšgājēja – Eiropas Komisijas Pārtikas zinātniskā komiteja 2002., 1988. un 1984.gadā. ESFA veiktie pētījumi saskan ar Pasaules Veselības organizācijas un Pārtikas, un lauksaimniecības organizācijas Apvienotās pārtikas piedevu ekspertu komitejas (JECFA) pārbaudi2, viennozīmīgi apstiprinot, ka aspartāms ir nekaitīga sastāvdaļa.

Mūsdienās bezkaloriju un mazkaloriju dzērieni veido līdz pat 30% no bezalkoholisko dzērienu tirdzniecības klāsta daudzos ES tirgos. Šie dzērieni ir ar saldu garšu, bet bez kalorijām vai ar mazu kaloriju daudzumu, un ļauj patērētājiem izbaudīt dabīgo vēlmi pēc saldas garšas, uzņemot mazu daudzumu kaloriju kā daļu no sabalansēta dzīvesveida. Bezalkoholisko dzērienu nozare turpinās ieviest jauninājumus, lai nodrošinātu mūsu klientiem daudzveidību un plašas izvēles iespējas.

Par aspartāmu

  • Aspartāms ir viena no visvairāk pārbaudītajām pārtikas sastāvdaļām ar vairāk nekā 200 pētījumiem, kas apstiprina tā nekaitīgumu.
     
  • To plaši izmanto kā saldinātāju ar nelielu kaloriju daudzumu vairāk nekā ceturtdaļgadsimta garumā.
     
  • Papildus EFSA arī valsts un starptautiskās pārtikas nekaitīguma iestādes, tai skaitā ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA), Pasaules Veselības organizācijas un Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas apvienotā pārtikas piedevu ekspertu komiteja (JECFA), kā arī regulējošās iestādes vairāk nekā 100 valstīs, ir veikušas plašus zinātniskus pētījumus un normatīvās pārbaudes par aspartāmu, secinot, ka tas ir lietošanai nekaitīgs.
     
  • Aspartāmu izmanto vadošie bezalkoholisko dzērienu, jogurtu, desertu, konditorejas izstrādājumu, košļājamo gumiju, karstās šokolādes dzērienu un galda saldinātāju ražotāji.
     
  • Produkti ar aspartāmu ne tikai sekmē svara kontroli, bet arī ieņem svarīgu lomu diabēta kontrolē, ļaujot slimniekiem baudīt saldo garšu, neietekmējot nelabvēlīgi cukura līmeni asinīs.
     

Par pēdējā EFSA atzinuma pamatojumu

  • Šis ir pirmais pilnais aspartāma novērtējums, ko pieprasīja EFSA, un to veica iestādes ekspertu grupa pārtikas piedevu un pārtikai pievienoto uzturvielu avotu jautājumos (ANS Panel).
     
  • Šajā novērtējumā EFSA zinātniskie eksperti izpētīja visu iespējamo informāciju par aspartāmu un tā sadalīšanās produktiem, kā rezultātā, pēc detalizētas un metodiskas analīzes viņi secināja, ka nevar izvirzīt nekādas bažas par to, ka aspartāms pašreizējā devas līmenī ir patērētājiem kaitīgs.
     
  • Pašreizējā pieļaujamā dienas deva (ADI) tiek uzskatīta kā iedzīvotājiem nekaitīga, un patērētāju uzņemtā aspartāma deva ir zem šīs ADI vērtības.
     
  • Šī ir ceturtā reize pēdējo septiņu gadu laikā, kad EFSA ir paudusi pārliecību par aspartāma nekaitīgumu. Līdz ar to EFSA atkal ir apstiprinājusi pārbaužu rezultātus, ko veica tās priekšgājēja – Eiropas Komisijas Pārtikas zinātniskā komiteja 2002., 1988. un 1984.gadā.


Eiropas bezalkoholisko dzērienu ražotāju asociācija (UNESDA) pārstāv Eiropas bezalkoholisko dzērienu sektoru, un tās locekļu vidū ir gan uzņēmumi, gan valstu asociācijas. Eiropā ir 1071 bezalkoholisko dzērienu ražotnes, un sektors nodrošina vairāk nekā vienu miljonu darbavietu gan tieši, gan netieši. Katru gadu tiek patērēti 56 miljardi litri bezalkoholisko dzērienu visā ES, un tā mazumtirdzniecības vērtība ir 93 miljardi eiro. Bezalkoholiskie dzērieni veido mazāk nekā 3% no ikdienā uzņemtajām kalorijām vidusmēra eiropieša uzturā. www.unesda.org.

1 http://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/aspartame.htm
2 http://www.fao.org/ag/agn/jecfa-additives/specs/Monograph1/additive-046-m1.pdf

Foto: rakstā izmantots pēc Creative Commons licencēts attēls no vietnes www.flickr.com; autors Ellen Munro

Banner 280x280

Dalies ar šo rakstu

Komentāri

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "Latvijas Tālrunis" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "Latvijas Tālrunis" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Nedēļas tēma

Vēnu pavasaris - vieglam solim, skaistām kājām

Vēnu pavasaris - vieglam solim, skaistām kājām

Dr. Mauriņa klīnikas vārds sen vairs nav svešs tiem, kuri seko līdzi medicīnas aktualitātēm. “Kad cilvēks vairāk pievērš uzmanību savām izjūtam, to skaitā arī kāju veselībai, un ir gatavs rīkoties? Pavasarī! Jo tuvojas vasara, un it īpaši sievietēm ir svarīgi labi izskatīties. Tāpēc akcija Vēnu pavasaris notiek jau sešpadsmito gadu,” saka Dr. Mauriņa klīnikas vadītājs profesors Uldis Mauriņš.

Aktuālie piedāvājumi

Dabīgu smaržu dziedinošais spēks 

Dabīgu smaržu dziedinošais spēks 

Kā visātrāk var tikt pie savām dabīgajām smaržām?Atnākt uz aromtestu un iegūtos rezultātus izmantot smaržu receptes veidošanai, kā arī ir iespēja smaržas pagatavot pašam, kopā ar draugiem vai kolēģiem, apmeklējot Latvian Aroma-Essence smaržu meistarklasi. Uzzināsim vairāk! 

Intīmās probiotikas – kā zināt, vai tev tās nepieciešamas? 

Intīmās probiotikas – kā zināt, vai tev tās nepieciešamas? 

Sievietes intīmās mikrofloras līdzsvars ir ļoti svarīgs, bet maz apspriests temats. Diemžēl ir situācijas, ka sievietes gadiem sadzīvo ar intīmās zonas diskomfortu, ietekmējot gan vispārējo pašsajūtu, gan intīmo tuvību ar partneri. Kas ir intīmās probiotikas, un kā tās var kļūt par atbalstu katras sievietes ikdienā? 

Rehabilitācijas iekārtu tirdzniecība un noma

Rehabilitācijas iekārtu tirdzniecība un noma

Kad skārusi slimība vai piemeklējusi trauma, viens no pamatelementiem, lai atveseļotos ātrāk un vieglāk, ir kvalitatīvas rehabilitācijas iekārtas, aprūpes piederumi, palīglīdzekļi un medicīnas tehnika. Medilux piedāvājumā atradīsiet specializētas ierīces un dažādus risinājumus, kas veicina ātrāku atlabšanu un uzlabo dzīves kvalitāti pēc operācijas vai traumas.

Video

Raidieraksts "Inovācijas veselībā": Veselības aprūpes pamatvērtības

Raidieraksts

Kas ir veselības nozares pamatā? Vai apzināmies nozares lomu kopējā valsts attīstībā? Un kāda ir inovāciju loma nozares stiprināšanā? Šie un citi jautājumi 2025. gada pirmajā raidieraksta "Inovācijas veselībā" sērijā tika apspriesti ar Valsts prezidentu (2007-2011) Valdi Zatleru.

Produktu testi

Testa rezultāti: Sleep Complex Max kvalitatīvam miegam un organisma atslābināšanās veicināšanai

Testa rezultāti: Sleep Complex Max kvalitatīvam miegam un organisma atslābināšanās veicināšanai

Februārī Medicine.lv sadarbībā ar SIA "MV Health" piedāvāja testēt uztura bagātinātāju Sleep Complex Max kvalitatīvam miegam un organisma atslābināšanās veicināšanai.

Acorus Balance Collagen – kolagēns Tavam skaistumam un veselībai!

Acorus Balance Collagen – kolagēns Tavam skaistumam un veselībai!

Martā Medicine.lv sadarbībā ar SIA "Dabas Tēja" piedāvā izmēģināt "Acorus Balance Collagen" komplektu skaistumam un veselībai.

MARUSHA Dabīgs dezodorants ar citronzāli un saldo apelsīnu

MARUSHA Dabīgs dezodorants ar citronzāli un saldo apelsīnu

Martā Medicine.lv sadarbībā ar SIA "Eirobaltik" zīmolu "MARUSHA Nord Ecosmetic" piedāvā testēt dabīgu pretsviedru dezodorantu.

HealthAid® A to Z Multivit vitamīnu un minerālvielu komplekss

HealthAid® A to Z Multivit vitamīnu un minerālvielu komplekss

Martā Medicine.lv sadarbībā ar SIA "HealthAid Baltics" piedāvā izmēģināt HealthAid® A to Z Multivit vitamīnu un minerālvielu kompleksu.

Izstāsti Latvijai veselības receptes

Baltic Beach Hotel & SPA medicīnas SPA centrs: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Baltic Beach Hotel & SPA medicīnas SPA centrs: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Jūrmalas kūrortviesnīca “Baltic Beach Hotel & SPA” priecē ar unikāliem piedāvājumiem! 

Jūrmalas slimnīca - augsta līmeņa ultrasonogrāfiski izmeklējumi grūtniecēm: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Jūrmalas slimnīca - augsta līmeņa ultrasonogrāfiski izmeklējumi grūtniecēm: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Augsta līmeņa ultrasonogrāfiski izmeklējumi grūtniecēm - Jūrmalas slimnīca nodrošina augļa izmeklējumus grūtniecēm, izmantojot jaunākās paaudzes premium klases ultrasonogrāfijas (USG) iekārtu Volusan Expert 22.