medicine.lv skaitļos

Lietotāji online220
Aktīvie uzņēmumi12782
Nozares raksti11999
Ekspertu atbildes21477
Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) vēlreiz apstiprina aspartāma nekaitīgumu : Latvijas veselības portāls | medicīnas uzņēmumi | medicine.lv

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) vēlreiz apstiprina aspartāma nekaitīgumu

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) vēlreiz ir apstiprinājusi saldinātāja aspartāma nekaitīgumu. Aspartāms ir viena no visvairāk pētītajām ēdiena sastāvdaļām, kas tiek izmantota mūsdienās, un tā nekaitīgumu apstiprina vairāk nekā 200 pētījumi 30 gadu laikā, Latvijas veselības portālu informēja Evelin Ojamets.

"Šis atzinums pārstāv vienu no visaptverošākajiem līdz šim veiktajiem aspartāma riska novērtējumiem. Tas ir solis uz priekšu, lai stiprinātu patērētāju pārliecību par ES pārtikas nekaitīguma sistēmas un pārtikas piedevu regulas zinātnisko pamatojumu", saka Dr. Alisja Mortensena, EFSA Ekspertu grupas priekšsēdētāja pārtikas piedevu un pārtikai pievienoto uzturvielu avotu jautājumos.

Šī ir ceturtā reize pēdējo septiņu gadu laikā, kad EFSA ir paudusi pārliecību par aspartāma1 nekaitīgumu, balstoties uz zinātniskiem pētījumiem. Līdz ar to EFSA atkal ir apstiprinājusi pārbaužu rezultātus, ko veica tās priekšgājēja – Eiropas Komisijas Pārtikas zinātniskā komiteja 2002., 1988. un 1984.gadā. ESFA veiktie pētījumi saskan ar Pasaules Veselības organizācijas un Pārtikas, un lauksaimniecības organizācijas Apvienotās pārtikas piedevu ekspertu komitejas (JECFA) pārbaudi2, viennozīmīgi apstiprinot, ka aspartāms ir nekaitīga sastāvdaļa.

Mūsdienās bezkaloriju un mazkaloriju dzērieni veido līdz pat 30% no bezalkoholisko dzērienu tirdzniecības klāsta daudzos ES tirgos. Šie dzērieni ir ar saldu garšu, bet bez kalorijām vai ar mazu kaloriju daudzumu, un ļauj patērētājiem izbaudīt dabīgo vēlmi pēc saldas garšas, uzņemot mazu daudzumu kaloriju kā daļu no sabalansēta dzīvesveida. Bezalkoholisko dzērienu nozare turpinās ieviest jauninājumus, lai nodrošinātu mūsu klientiem daudzveidību un plašas izvēles iespējas.

Par aspartāmu

  • Aspartāms ir viena no visvairāk pārbaudītajām pārtikas sastāvdaļām ar vairāk nekā 200 pētījumiem, kas apstiprina tā nekaitīgumu.
     
  • To plaši izmanto kā saldinātāju ar nelielu kaloriju daudzumu vairāk nekā ceturtdaļgadsimta garumā.
     
  • Papildus EFSA arī valsts un starptautiskās pārtikas nekaitīguma iestādes, tai skaitā ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA), Pasaules Veselības organizācijas un Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas apvienotā pārtikas piedevu ekspertu komiteja (JECFA), kā arī regulējošās iestādes vairāk nekā 100 valstīs, ir veikušas plašus zinātniskus pētījumus un normatīvās pārbaudes par aspartāmu, secinot, ka tas ir lietošanai nekaitīgs.
     
  • Aspartāmu izmanto vadošie bezalkoholisko dzērienu, jogurtu, desertu, konditorejas izstrādājumu, košļājamo gumiju, karstās šokolādes dzērienu un galda saldinātāju ražotāji.
     
  • Produkti ar aspartāmu ne tikai sekmē svara kontroli, bet arī ieņem svarīgu lomu diabēta kontrolē, ļaujot slimniekiem baudīt saldo garšu, neietekmējot nelabvēlīgi cukura līmeni asinīs.
     

Par pēdējā EFSA atzinuma pamatojumu

  • Šis ir pirmais pilnais aspartāma novērtējums, ko pieprasīja EFSA, un to veica iestādes ekspertu grupa pārtikas piedevu un pārtikai pievienoto uzturvielu avotu jautājumos (ANS Panel).
     
  • Šajā novērtējumā EFSA zinātniskie eksperti izpētīja visu iespējamo informāciju par aspartāmu un tā sadalīšanās produktiem, kā rezultātā, pēc detalizētas un metodiskas analīzes viņi secināja, ka nevar izvirzīt nekādas bažas par to, ka aspartāms pašreizējā devas līmenī ir patērētājiem kaitīgs.
     
  • Pašreizējā pieļaujamā dienas deva (ADI) tiek uzskatīta kā iedzīvotājiem nekaitīga, un patērētāju uzņemtā aspartāma deva ir zem šīs ADI vērtības.
     
  • Šī ir ceturtā reize pēdējo septiņu gadu laikā, kad EFSA ir paudusi pārliecību par aspartāma nekaitīgumu. Līdz ar to EFSA atkal ir apstiprinājusi pārbaužu rezultātus, ko veica tās priekšgājēja – Eiropas Komisijas Pārtikas zinātniskā komiteja 2002., 1988. un 1984.gadā.


Eiropas bezalkoholisko dzērienu ražotāju asociācija (UNESDA) pārstāv Eiropas bezalkoholisko dzērienu sektoru, un tās locekļu vidū ir gan uzņēmumi, gan valstu asociācijas. Eiropā ir 1071 bezalkoholisko dzērienu ražotnes, un sektors nodrošina vairāk nekā vienu miljonu darbavietu gan tieši, gan netieši. Katru gadu tiek patērēti 56 miljardi litri bezalkoholisko dzērienu visā ES, un tā mazumtirdzniecības vērtība ir 93 miljardi eiro. Bezalkoholiskie dzērieni veido mazāk nekā 3% no ikdienā uzņemtajām kalorijām vidusmēra eiropieša uzturā. www.unesda.org.

1 http://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/aspartame.htm
2 http://www.fao.org/ag/agn/jecfa-additives/specs/Monograph1/additive-046-m1.pdf

Foto: rakstā izmantots pēc Creative Commons licencēts attēls no vietnes www.flickr.com; autors Ellen Munro

Banner 280x280

Dalies ar šo rakstu

Komentāri

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "heise marketing" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "heise marketing" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Nedēļas tēma

Kas ir varikoze, un kāpēc tās ārstēšana ir būtiska?

Kas ir varikoze, un kāpēc tās ārstēšana ir būtiska?

Varikoze ir apakšējo ekstremitāšu slimība, kas var skart cilvēkus jebkurā vecumā. Lauma Medical sortimentā ir dažādu modeļu kompresijas izstrādājumi, un tos noteikti var izmantot varikozes gadījumā. Kompresijas izstrādājumi palīdz uzlabot asins plūsmu un samazināt diskomfortu, kas saistīts ar šo slimību. Uzzināsim vairāk! 

Aktuālie piedāvājumi

5 zinātniski fakti par enzīmiem un vitamīniem, kas palīdz uzlabot gremošanu 

5 zinātniski fakti par enzīmiem un vitamīniem, kas palīdz uzlabot gremošanu 

Gremošanas enzīmi un A un D vitamīni ir svarīgi palīgi cilvēka organismam. Tie ir iesaistīti pārtikas sadalīšanā, barības vielu asimilācijā un kuņģa-zarnu trakta veselības uzturēšanā. Ja pēc ēšanas bieži rodas smaguma sajūta, vēdera uzpūšanās vai citas gremošanas problēmas, iespējams, ka organismā trūkst šo komponentu. 

Reducel – efektīva pretcelulīta programma

Reducel – efektīva pretcelulīta programma

Reducel ir ķermeņa neirokosmētiskā līnija, kas satur aktīvās sastāvdaļas un radīta, izmantojot progresīvas modernās biotehnoloģijas. Līnijas aktīvās sastāvdaļas veicina ādas tonizēšanu, piedalās šūnu antioksidantu mehānismā, palīdz atbrīvoties no celulīta un “pāraudzina” adipocītu vielmaiņu. 

Aicinājums piedalīties pētījumā par sieviešu veselības pratību 

Aicinājums piedalīties pētījumā par sieviešu veselības pratību 

Lai izprastu, cik liela nozīme bijusi veselības mācības apguvei izglītības iestādēs un kā tā ietekmē sieviešu veselības pratību reproduktīvā vecumā, tiek veikts medicīnas pētījums, kura ietvaros tiek aicinātas piedalīties sievietes reproduktīvā vecumā. Uzzināsim vairāk! 

Video

Raidieraksts ''Inovācijas veselībā'': veselības tehnoloģijas un to pieejamība

Raidieraksts ''Inovācijas veselībā'': veselības tehnoloģijas un to pieejamība

Kā notiek veselības tehnoloģiju izvērtēšana? Kādas Eiropas labās prakses veselības jomā būtu vērtīgi ieviest Latvijā? Un vai Latvija aktīvi pārņem dažādas inovācijas, tai skaitā veselības tehnoloģiju jomā? Uz šiem un citiem jautājumiem raidieraksta "Inovācijas veselībā" sērijā atbildēja Zāļu valsts aģentūras direktorei Indra Dreika.

Produktu testi

Testa rezultāti: Protivity Ultra – spēkam, veselībai un enerģijai

Testa rezultāti: Protivity Ultra – spēkam, veselībai un enerģijai

Martā Medicine.lv sadarbībā ar starptautisko zīmolu "Coral Club" piedāvāja testēt "Protivity Ultra" – sabalansētu aminoskābju kompleksu, kas palīdz papildināt olbaltumvielu deficītu, paātrināt muskuļu atjaunošanos un palielināt izturību. 

"Assimilator" gremošanas enzīmu komplekss ar A un D vitamīniem

Aprīlī Medicine.lv sadarbībā ar starptautisko zīmolu "Coral Club" piedāvā izmēģināt "Assimilator" – enzīmu kompleksu ar A un D vitamīniem, kas palīdz uzlabot gremošanu, mazināt smaguma sajūtu pēc ēšanas un veicināt barības vielu uzsūkšanos.

Testa rezultāti: Acorus Balance Collagen – kolagēns Tavam skaistumam un veselībai!

Testa rezultāti: Acorus Balance Collagen – kolagēns Tavam skaistumam un veselībai!

Martā Medicine.lv sadarbībā ar SIA "Dabas Tēja" piedāvāja izmēģināt "Acorus Balance Collagen" komplektu skaistumam un veselībai.

Testa rezultāti: HealthAid® A to Z Multivit vitamīnu un minerālvielu komplekss

Testa rezultāti: HealthAid® A to Z Multivit vitamīnu un minerālvielu komplekss

Martā Medicine.lv sadarbībā ar SIA "HealthAid Baltics" piedāvāja izmēģināt HealthAid® A to Z Multivit vitamīnu un minerālvielu kompleksu.

Izstāsti Latvijai veselības receptes