Biešu sula veselībai
Sarkano biešu sulai un bietēm ir pretvēža iedarbība, tāpat eksperimenti liecina, ka biešu sula var pazemināt asinsspiedienu un palielina fizisko izturību. Tai pat laikā tā satur daudz toksīnu, kas nozīmē, ka svaigu biešu sulu tīrā un nepārstrādātā veidā daudz dzert nevajadzētu.
Tā Latvijas pētnieki meklēja metodes, kā biešu sulu atbrīvot no toksīniem, lai saglabātu un izmantotu sulas labās īpašības.
Kā skaidro Inovatīvo biomedicīnas tehnoloģiju institūta valdes priekšsēdētājs Dmitrijs Babarikins, pētījumu rezultātā sadarbībā ar lauksaimniekiem radās biešu sulas produkts Betiron – sirds. Produktā tiek izmantotas biešu sulas labās īpašības. Tas ir dabīgs un veicina aktīvu dzelzs transportu, kā arī veicina asinsriti, paplašina asinsvadus. Tai pat laikā šim produktam ir 12 reizes mazāka toksicitāte nekā svaigai biešu sulai.
Tālākos pētījumos radies vēl viens produkts BetaHelp-Extra, kas mazina tauku sintēzi un uzlabo aknu funkciju.
Ilze Mežniece
