Biedrība "Dzīve bez glutēna" atzīmēs Pasaules celiakijas dienu
Pasaules celiakijas dienā biedrība "Dzīve bez glutēna" vēlētos pievērst sabiedrības uzmanību cilvēkiem ar īpašām diētiskām vajadzībām. Tie ir bērni, kuri nedrīkst ēst skolu ēdnīcās un kafejnīcās, viņiem ir liegta torte dzimšanu dienu svinībās, viņi ar asarām iet garām skaisti smaržojošām konditorejām. Tie ir arī pieaugušie, kuri nevar ēst sabiedriskās ēdināšanas vietās, jo pat acij neredzams glutēna daudzums ēdienā kaitē viņu veselībai.
Pēc mediķu aplēsēm Latvijā celiakijas pacientu skaits var būt līdz pat 1% no iedzīvotājiem. Bezglutēna pārtika Latvijā ir ļoti dārga, ārpus Rīgas tā nav pieejama, bet pats svarīgākais – bērnudārzos un skolās slimie bērni nevar ievērot šo diētu, jo bezglutēna ēdiens viņiem tur netiek gatavots. Tajā paša laikā bezglutēna diēta ir vienīgas "zāles", kas ir pieejamas celiakijas ārstēšanai, un neievērojot šo diētu, ar laiku attīstās smagas slimības.
Kopā ar vēl četrām pacientu un mediķu organizācijām "Dzīve bez glutēna" aicina Veselības ministriju atbalstīt bezglutēna ēdināšanas vadlīniju izstrādi izglītības iestādēm, pielīdzināt bezglutēna miltus un makaronus kompensējamiem medikamentiem, pārējiem bezglutēna produktiem samazināt PVN likmi, ka arī nodrošināt celiakijas slimniekiem regulārās bezmaksas konsultācijas pie gastroenterologiem un uztura speciālistiem. Kā rāda ASV un Eiropas valstu prakse, šādu pasākumu ieviešana par 30% samazina valsts izdevumus celiakijas pacientu blakusslimību ārstēšanai, jo neievērojot bezglutēna diētu, viņiem var attīstīties cukura diabets, vairogdziedzera patoloģijas, onkoloģiskās slimības, osteoporoze, neauglība u.c.
Pasaules celiakijas dienas "Bezglutēna pikniku" 19.maijā ar speciālo pārtiku nodrošina kompānijas "Schaer" (izplatītājs SIA Oriola Rīga), "Raisio" (izplatītājs SIA Raisio Latvija), "Schnitzer", "Doves Farm", "Bezgluten" (izplatītājs SIA LJ Pro), savukārt transporta atbalsts ir no Rīgas domes.
Vairāk informācijas: Irina Rubinčika, biedrības "Dzīve bez glutēna" pārstāve
Foto: Stock.XCHNG