Foto: Shutterstock / Pixabay

Sabalansētas brokastis tev palīdzēs iekustināt vielmaiņu, sniegs enerģiju un aktivizēs smadzeņu darbību. Tieši dienas pirmā ēdienreize, kā zināms, ir vissvarīgākā, tāpēc neaizmirsti uzņemt pietiekamu devu labo ogļhidrātu, šķiedrvielu un proteīnu, kombinējot veselīgus produktus.

Greipfrūti

Pētījumi apliecina, ka apēdot pusi greipfrūta pirms katras ēdienreizes, tu varēsi ātrāk atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Sulīgais auglis spēj veicināt tauku dedzināšanu un labvēlīgi iedarbojas uz cukura un insulīna līmeni asinīs. Tāpat greipfrūts sniedz tavam ķermenim papildu šķidrumu, ļauj uzturēt sāta sajūtu, bet tajā atrodamie antioksidanti stiprina imunitāti. Lai uzņemtu sabalansētu maltīti, papildi greipfrūtu ar kādu produktu, kas satur olbaltumvielas, piemēram, jogurtu vai olu.

Banāni

Banāni ir īpaši vērtīgi laikā, kad vēl nav pilnīgi nogatavojušies – tad auglis satur vislielāko cietes un ogļhidrātu devu, kam pateicoties tu vēl ilgi nejutīsi izsalkumu. Turklāt tajos atrodamais kālijs palīdz regulēt asinsspiedienu un nodrošina pareizu nervu sistēmas darbību. Pievienot banānu muslim vai biezputrai – tādā veidā tu iegūsi vērtīgu dabīgo saldinātāju.

Auzu pārslu biezputra

Auzu pārslas satur beta-glikānu – vērtīgu šķiedrvielu, kas palīdz mazināt holesterīna līmeni asinīs un pasargā no sirds un asinsvadu slimībām. Auzas tāpat ir vērtīgs Omega-3 taukskābju, folātu un kālija avots, turklāt biezputra palīdzēs tev saglabāt enerģiju un sāta sajūtu līdz pat pusdienlaikam. Izvēlies auzu pārslas bez papildu saldinātājiem, tā vietā pievienojot maltītei nedaudz medus, augļu vai riekstu.

Olas

Olas ir veselīgs olbaltumvielu un vitamīnu avots – tās ēdot, tu uzņemsi A, B, D un E grupas vitamīnus. Neskatoties uz to, ka olu dzeltenumā ir ievērojams daudzums holesterīna, tā ietekmi mazina olās atrodamais lecitīns, turklāt, ievērojot veselīga uztura pamatprincipus, dzeltenuma holesterīns tev nekādi nekaitēs.

Grieķu jogurts

Dabiskais krēmveida jogurts bez piedevām ir lieliska izvēle ne tikai tā vērtīgo īpašību dēļ, bet arī tāpēc, ka grieķu jogurtu iespējams ērti kombinēt ar citiem uzturvielām bagātiem produktiem. Turklāt to iespējams ērti paņemt līdzi, lai aši ieturētu maltīti arī tad, ja ilgākām brokastīm tev trūkst laika. Grieķu jogurts nodrošinās tevi ar kalciju un divkāršu olbaltumvielu devu, tādējādi ļaujot ilgstoši saglabāt sāta sajūtu.

Kviešu graudi

Kviešu graudi satur virkni vērtīgu uzturvielu, tai skaitā 44 vitamīnus un minerālvielas. Tikai divas ēdamkarotes graudu nodrošinās aptuveni 15% no E vitamīna dienas devas un 10% folskābes devas. Pievieno tos savam brokastu muslim, jogurtam vai smūtijam vai apēd šķēli kviešu maizes

Linsēklas

Pievienojot smūtijam vai muslim divas karotes linsēklu, tu uzņemsi vairāk nekā 100% no diennaktī vajadzīgās Omega-3 taukskābju devas. Tāpat linsēklas ir bagātas ar šķiedrvielām un antioksidantiem, piemēram, lignānu, kas, kā liecina pētījumi, pasargā no krūts vēža. Ņem vērā, ka linsēklas nepieciešams sasmalcināt kafijas dzirnaviņās vai iegādāties jau sasmalcinātas – veselas linsēklas organisms nespēs sagremot.

Mellenes

Gan svaigas, gan saldētas mellenes sniedz ķermenim ievērojamu antioksidantu devu, turklāt pētnieki norāda, ka, ēdot šīs ogas regulāri, iespējams uzlabot atmiņu, veicināt vielmaiņu un normalizēt asinsspiedienu. Bez tam mellenes satur mazāk kaloriju nekā citi augļi, līdz ar to arī lielāks daudzums sulīgo ogu nekaitēs tavam svaram.

Melone

Teju ikviens auglis būs lielisks papildinājums tavām brokastīm, arī melone nav izņēmums. Aptuveni ceturtdaļa saldā augļa satur nelielu daudzumu kaloriju, kā arī pilnu C un A vitamīna dienas devu. Tāpat melonē ir augsta ūdens koncentrācija, kas ļaus uzņemt papildu šķidrumu, tādējādi nodrošinot tevi ar ilgstošu enerģiju un sāta sajūtu.

Kivi

Viena porcija kivi satur 65 miligramus C vitamīna, ievērojamu daudzumu kālija un vara, kā arī devu vērtīgu šķiedrvielu.