Sveic labākos 2007.gada Jūrmalas ēdināšanas uzņēmumus
Šodien, 2007.gada 18.decembrī, plkst.15:00 Jūrmalas pilsētas muzejā (Tirgoņu ielā 29) tika paziņoti konkursa "Jūrmalas labākais ēdināšanas uzņēmums 2007" laureāti.
Konkursam pieteicās uzņēmumi atbilstoši izvirzītām kategorijām: 12 restorāni; 7 kafejnīcas, bāri, ēdnīcas, bistro un 6 ēdināšanas uzņēmumi, kas piedāvā dažādu tautu nacionālās virtuves. Šos uzņēmumus vērtēja īpaši izveidota komisija, kurā bija pārstāvēti Latvijas pavāru – konditoru apvienības, Latvijas bārmeņu asociācijas, Viesnīcu un Restorānu asociācijas, biedrības "Jūrmalas bārmeņu un restorānu darbinieku asociācija" speciālisti, kā arī Jūrmalas pilsētas domes pārstāvji.
Vērtēts tika iestādes estētiskais noformējums, higiēna, apkalpošanas kultūra un, protams, ēdienu un dzērienu piedāvājums, to garša, daudzveidība, izvēles iespējas, dažādu gatavošanas tehnoloģiju piedāvājums un noformējums.
Restorānu konkurencē šogad laureātu godā "Caviar Club" no "Baltic Beach Hotel", otrajā vietā – "Il Sole", trešajā – "Aquarius". Par labākajām kafejnīcām eksperti atzina "Kuršus", "Lačus picu" un " Kafeteriju "Brown Sugar". Savukārt nacionālo virtuvju vidū labākie restorāni ir "Sue’s Asia", "Pizza Pasta" un "Il Patio&Planeta Sushi". Apmeklētāju favorītu godā - kafejnīca "Kūriņš" un nacionālās virtuves pārstāvji – "Pie Gabriēla".
Pagājušā gada konkursa uzvarētāji restorānu grupā bija viesnīcas "Villa Joma" restorāns, kafejnīcu konkurencē – "Lačus pica", bistro konkurencē – "Bistro Dukāts", savukārt skatītāju vislielākās simpātijas izpelnījās "Rudens muiža".
Konkursu Jūrmalas pilsētas dome sadarbībā ar Latvijas Tirgotāju asociāciju rīkoja laika posmā no 2007.gada 11.oktobrim līdz 10.decembrim. To rīkoja kā Latvijas Tirgotāju asociācijas konkursa "Latvijas labākais tirgotājs 2007" 1.kārtu, tādējādi veicinot Jūrmalas ēdināšanas uzņēmumu apkalpošanas kultūras kvalitātes paaugstināšanu un popularizējot labākos šīs nozares pārstāvjus.
