medicine.lv skaitļos

Lietotāji online390
Aktīvie uzņēmumi12816
Nozares raksti1640
Ekspertu atbildes21477
15. jūnijā notiks informatīvs pasākums “Lai priecīga līgošana ar drošu pārtiku – draudzīgu veselībai un maciņam!” : Latvijas veselības portāls | medicīnas uzņēmumi | medicine.lv

15. jūnijā notiks informatīvs pasākums “Lai priecīga līgošana ar drošu pārtiku – draudzīgu veselībai un maciņam!”

Latvija ir viena no Eiropas Savienības dalībvalstīm, kur jau otro gadu tiks rīkota Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) organizēta sabiedrības informēšanas kampaņa par pārtikas drošību. Informatīvās kampaņas #EiropaIzvēlasDrošuPārtiku ietvaros iedzīvotājus informēs par aktuālajiem jautājumiem par pārtikas nekaitīgumu un kvalitāti, kas ir zinātniski pamatota.

Šonedēļ, atklājot informatīvo kampaņu #EiropaIzvēlasDrošuPārtiku, tiks rīkots informatīvs pasākums, kurā pārtikas drošības un uztura eksperti sniegs praktiskus ieteikumus, kā izvairīties no pārtikas sabojāšanās un līdz ar to saindēšanās riska ar nepareizi apstrādātiem, nepareizā temperatūrā pārvadātiem vai uzglabātiem produktiem, piemēram, no salmonelozes līdz galam neizceptā vistas šašlikā un produktos, kur tiek izmantotas jēlas olas.

Vasara ir atvaļinājumu laiks. Vasaras karstajā laikā īpaša uzmanība būtu jāpievērš pārtikai, tās uzglabāšanai, pārvadāšanai un arī pārtikas higiēnas jautājumiem.  Vasaras siltajos mēnešos pārtika sabojājas ātrāk un arī pastāv lielāks risks ar to saindēties. Ņemot vērā, ka tuvojas četru dienu garas Līgo svētku brīvdienas, informatīvās kampaņas ietvaros restorāna “Akustika” šefpavārs Artūrs Taškāns kopā ar valsts zinātniskā institūta “BIOR” direktoru Aivaru Bērziņu, BIOR eksperti Inesi Siksnu, digitālā satura autori Lauru Grēviņu un kampaņas vēstnesi Māri Grigali sniegs praktiskus padomus, kā saglabāt pārtikas drošību.

“Šī brīža pārtikas cenu kāpuma dēļ iedzīvotājiem svarīgi kļūst gan pareizi pārtikas iegādes plānošanas, gan izlietošanas principi, lai ietaupītu līdzekļus par pārtikas iegādi. Turklāt svarīgi ir ne tikai ietaupīt, bet arī samazināt pārtikas atkritumus. Jaunākais pētījums liecina, ka, salīdzinot ar ES dalībvalstīm, Latvijas iedzīvotāji samērā atbildīgi izturas pret pārtiku un pārtikas atkritumos nonāk 36,4% pārtikas ēdamās daļas, tomēr mājsaimniecībās, kas ikdienā ievēro “zaļā dzīvesveida” principus, šo apjomu izdodas samazināt pat 10% līdz 20% robežās. Šeit būtisku lomu spēlē iedzīvotāju zināšanas, un šobrīd tām ir jābūt diezgan plašām – gan par to, kā veidojas sabalansēts uzturs, kas ir svarīgs veselībai, gan arī par produktu derīguma termiņiem, piemēram, Izlietot līdz… un Ieteicams līdz.., jo tas palīdz novērst ne tikai pārtikas atkritumu veidošanos, bet arī neapdraudēt savu veselību ar bojātiem produktiem.

Banner 280x280

Informatīvās kampaņas vēstneši, influenceri sniegs praktiskus padomus, kas palīdzēs novērst liekus pirkumus ikdienā un svētkos, bet pārpalikušo, piemēram, Līgo cienastu: Jāņu sieru, šašliku, augļu un dārzeņus pārvērst gardu ēdienu receptēs turpmākajām dienām,” norāda A. Bērziņš.

Pasākuma dalībnieki:

  • Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta BIOR valdes priekšsēdētājs Aivars Bērziņš;
  • Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta BIOR uztura speciāliste Inese Siksna;
  • restorāna “Akustika” šefpavārs Artūrs Taškāns;
  • digitālā satura autore Laura Grēviņa;
  • moderators un EFSA pārtikas drošības kampaņas vēstnesis Māris Grigalis.

Pasākuma laikā Artūrs Taškāns dalīsies ar receptēm un pagatavos gardas uzkodas no tiem pārtikas produktiem, kas iedzīvotājiem visvairāk paliek pāri pēc Līgo svētku svinībām un nonāk pārtikas atkritumos, jo savlaicīgi netika pārstrādāti. Laura Grēviņa dalīsies ar saviem ieteikumiem, kā ikdienā samazināt pārtikas atkritumu daudzumu ģimenē ar bērniem.

Sekot līdzi atklāšanas pasākumam attālināti varēs BIOR Facebook lapā: šeit, kā arī portālā lsm.lv.

Papildu informācija kampaņas oficiālajā mājaslapā: šeit.

Informatīvā kampaņa #EiropaIzvēlasDrošuPārtiku tiek rīkota jau otro gadu, lai skaidrotu iedzīvotājiem aktuālus jautājumus par ES pārtikas nekaitīgumu un kvalitāti, kas ir zinātniski pamatota. Kampaņā zinātnieki un nozares speciālisti palīdz patērētājiem veikt veselīgas izvēles ikdienā, izvēloties pārtiku sev un savai ģimenei. Turklāt kampaņa stiprina pastāvīgu sadarbību starp zinātnisko institūtu BIOR un Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādi EFSA, patērētāju organizācijām, pārtikas ražotājiem un sabiedrību, palīdzot iedzīvotājiem uzticēties pārtikai, ko viņi patērē, vienlaikus atgādinot par principiem, kas jāievēro pārtikas transportēšana, uzglabāšanā un ēdienu gatavošanas procesā mājās vai brīvā dabā.  2022. gada informatīvās kampaņas partneri: Zemkopības ministrija, Pārtikas un veterinārais dienests, SPKC, "Lidl", "Rimi".

Dalies ar šo rakstu

Komentāri

=

* Lūdzu aizpildi summu vārdiski latviešu valodā ar visām garumzīmēm!

SIA "Latvijas Tālrunis" aicina interneta lietotājus - portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro iepriekšminētos noteikumus, viņa komentārs var tikt izdzēsts un SIA "Latvijas Tālrunis" ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem.

Nedēļas tēma

Aktuālie piedāvājumi

Jaunības eliksīrs: kompleksa atjaunošanas programma GESR klīnikā

Jaunības eliksīrs: kompleksa atjaunošanas programma GESR klīnikā

Mūsdienu pasaulē rūpes par izskatu un veselību iegūst aizvien lielāku nozīmi, un katra sieviete cenšas pēc iespējas ilgāk saglabāt jaunību un skaistumu. Uzziniet, kā atgūt jaunību un pašpārliecību ar progresīvu pārveidošanās tehnoloģiju palīdzību estētiskās medicīnas un skaistumkopšanas klīnikā GESR!

Baudi svaigu maltīti, gatavojot retāk!

Baudi svaigu maltīti, gatavojot retāk!

Glabājot pārtikas produktus vakuumā, produkti ilgāk ir svaigi, saglabājot savu smaržu un uzturvērtību. Iespēja ilgāk saglabāt svaigus pārtikas produktus ļaus jums retāk apmeklēt veikalu un iegādāties lielāku daudzumu produktu, ieekonomējot gan jūsu laiku, gan finanses. Kas ir VacSy®, un kādas ir VacSy® vakuuma pārtikas uzglabāšanas sistēmas priekšrocības?

Bioptron gaisma cīņā pret novecošanos

Bioptron gaisma cīņā pret novecošanos

Ādas izskatu ietekmē mūsu dzīvesveids, ēšanas paradumi, veselības stāvoklis, kaitīgie ieradumi, ģenētika un daudzi citi faktori. Labā ziņa – ikviena no mums var parūpēties par savu sejas ādu un aizkavēt ādas novecošanos – uzziniet vairāk par gaismas terapiju ar Bioptron!

Video

Kā ergonomiski iekārtot darba vietu, strādājot pie datora? Skaidro ergoterapeiti (VIDEO)

Kā ergonomiski iekārtot darba vietu, strādājot pie datora? Skaidro ergoterapeiti (VIDEO)

Atzīmējot Pasaules ergoterapijas dienu 27. oktobrī, Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīcas (Austrumu slimnīca) Rehabilitācijas klīnikas ergoterapeiti ir sagatavojuši padomus un vienkāršus  ieteikumus, kurus būtu ieteicams ņemt vērā ikvienam, kurš, sēžot pie datora, veic darba pienākumus vai arī ikdienā pie datora ekrāna pavada ilgas stundas. 

Produktu testi

Testa rezultāti: Pēdu krēms “Urea 20” sausu pēdu ādas kopšanai

Testa rezultāti: Pēdu krēms “Urea 20” sausu pēdu ādas kopšanai

Jūnijā Medicine.lv sadarbībā ar SIA “Gusto” piedāvāja testēt pēdu krēmu “Urea 20” sausai pēdu ādai.

Testa rezultāti: "Dr. Leopolds" krēms AMICOS un gels "KERELAST 30+" sausas un sabiezējušas ādas kopšanai

Testa rezultāti:

Jūnijā Medicine.lv sadarbībā ar "Dr. Leopolds" piedāvāja testēt komplektu - krēmu "Amicos" sausai un sabiezējušai ādai un KERELAST 30+" gēlu sabiezējušas ādas un nagu kopšanai.

Testa rezultāti: Aknu sargs

Testa rezultāti: Aknu sargs

Aprīlī Medicine.lv sadarbībā ar SIA “Fito preparāti” piedāvāja izmēģināt dabīgu produktu aknu darbības veicināšanai.

Testa rezultāti: ho-fi® original Na+ hlorofilīns – Latvijas dabas sniegtais spēks organisma restartam

Testa rezultāti: ho-fi® original Na+ hlorofilīns – Latvijas dabas sniegtais spēks organisma restartam

Maijā Medicine.lv sadarbībā ar zīmolu everlab® piedāvāja testēt ho-fi® original Na+ hlorofilīnu organisma restartam.

Izstāsti Latvijai veselības receptes

Jelgavas poliklīnika: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Jelgavas poliklīnika: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Jelgavas poliklīnika nodrošina pieejamus un kvalitatīvus medicīnas pakalpojumus diagnosticēšanā, slimību ārstēšanā, rehabilitācijā, slimību novēršanā un profilaktisku pasākumu veikšanā.

Latvijas mikroķirurgi, programma “Salabo cilvēku, klonē mikroķirurgu”: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Latvijas mikroķirurgi, programma “Salabo cilvēku, klonē mikroķirurgu”: Izstāsti Latvijai – Veselības receptes

Latvijas mikroķirurgu komanda jau kopš kara sākuma Ukrainā sniegusi nenovērtējamu palīdzību, glābjot karā ievainotos cilvēkus. Latvijas mikroķirurgi - Olafs Libermanis un Mārtiņš Malzubris - nenogurstoši "labo" ievainotos cilvēkus.