PVD pārbaudīs pārtikas produktus arī Ziemassvētkos un Jaungadā
Ziemassvētkus svinēsim piecas dienas, tad ir īpaši svarīgi, lai pirms svētkiem vairumā iepirktie pārtikas produkti būtu svaigi. Pārtikas un veterinārā dienesta pārtikas inspektori veiks uzņēmumu papildus kontroli, uzraugot pārtikas produktu derīgumu un nekaitīgumu gan tirdzniecības uzņēmumos, gan sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, kā arī pārtikas higiēnu un pārtikas marķējumu. Īpaša uzmanība tiks pievērsta jautājumiem par atbilstošas temperatūras nodrošināšanu pārtikas produktiem (izejvielām, pusfabrikātiem, gatavajiem ēdieniem); pārtikas produktu derīguma termiņu ievērošanu; dzīvo zivju labturības prasībām; pārtikas preču marķējuma un uzņēmumu higiēnas prasībām (tīrību un personāla higiēnu).
Svētku dienās pieaugušie un bērni dodas ceļojumos un izmanto dažādu atpūtas kompleksu pakalpojumus, tiek rīkotas eglītes un citi svētku pasākumi, kuros izplata pārtikas produktus (banketi, dāvanas, laimesti u.c.). Pieaug masu pasākumu skaits (svētku tirdziņi u.tml.), tai skaitā izbraukuma tirdzniecība. PVD Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas speciālisti iesaka šajā laikā pievērst īpašu uzmanību produktu kvalitātei, t.i., ārējam izskatam, derīguma termiņiem, marķējumam, produktu izvietojumam u.c. Pircējiem it īpaši rūpīgi jāizvēlas pārtika, lai svētku dienās nevajadzētu nožēlot steigā izdarīto izvēli. Saglabājiet pirkuma čekus!
PVD ģenerāldirektors Mareks Samohvalovs novēl ikvienam Latvijas iedzīvotājam un viņa ģimenei: "Priecīgus Ziemassvētkus un veselīgu Jauno gadu! Lai arī pīrāgam abi gali apdeguši, toties tas cepts no pašu zemē audzētiem graudiem, speķots ar vietējo ražotāju labumiem! Lai katra maltīte sagādā patiesu un drošu baudu!"
Derīgus drošas pārtikas padomus par produktu iegādi, cienastu gatavošanu un uzglabāšanu atradīsiet PVD mājas lapā: www.pvd.gov.lv ! Savukārt, par uzņēmumos konstatētajiem pārkāpumiem, minot precīzu informāciju, varat zvanīt uz PVD diennakts uzticības tālruni – automātisko atbildētāju 67027402.
Gatavojoties Ziemassvētkiem un Jaungada svinībām, PVD aicina iedzīvotājus parūpēties arī par saviem mājdzīvniekiem. Dodoties ciemos, neatstājiet tos ilgstoši ieslēgtus telpās vai automašīnās, gādājiet par barību un dzeramo ūdeni. Neatstājiet suņus un kaķus arī aukstumā, sargiet no pēkšņa izbīļa raķešu šaušanas vietu tuvumā.
Pamanot klaiņojošus dzīvniekus, palīdziet arī tiem sajust svētkus - pabarojiet un novietojiet traukus ar ūdeni, jo ziemā parasti aizsalst visas dabiskās ūdenstilpes. Ziņojiet par pamestiem dzīvniekiem Rīgas pilsētas patversmei pa tālruni 7705593, citviet - vietējām pašvaldībām.
