Izraēlā izgudro antioksidantu pret grumbām
Izraēlā Ebreju Universitātes līdzstrādniece atklājusi jaunu veidu, kā novērst grumbu rašanos. Viņa izgudrojusi ūdenī šķīstošu augu izcelsmes antioksidantu, kurš oksidējas lēnām, ir noturīgs augstās temperatūrās un uztur kolagēna un elastīna produkciju ādā.
Par Oritas Brosi doktora disertācijas priekšmetu Rehovotas pilsētas Ebreju universitātes lauksaimniecības fakultātē kļuva antioksidants, kurš cīnās ar brīvajiem radikā.ļiem, kas izraisa daudzu ķermeņa audu, tai skaitā ādas, novecošanu. Izgudrotāja pagaidām neprecizē, no kāda tieši auga iegūstams antioksidants, kuru patlaban patentē.
Nelielos daudzumos brīvie radikāļi nav organismam bīstami, turklāt tie piedalās daudzos fizioloģiskos procesos. Taču, kad to skaits kļūst pārmērīgs, tie izsauc traucējumus tādu proteīnu kā kolagēns un elastīns produkcijā. Šie proteīni piešķir ādai elastību un gludumu.
Daudzus antioksidantus pārdod tablešu veidā; to starpā ir C un E vitamīni, kā arī epigallokatehīns, ko iegūst no zaļās tējas. Taču, pretēji Brosi izgudrojumam, tie ātri oksidējas un siltuma iedarbībā sabrūk, kas samazina to efektivitāti.
