Kāda ir kafijas ietekme, lietojot dzelzs preparātus?
Daina 2024. gada 2. jūlijā
Labdien!
Cik zinu, dzelzs uzsūcas sliktāk, ja uzturā lieto pienu un kafiju. Pienu lietoju tikai pie kafijas pāris ēdamkarotes. Un kas tieši kafijā pasliktina dzelzs uzsūkšanos? Kofeīns vai kāda cita sastāvdaļa? Kafiju dzeru 2 reizes dienā no automāta. Kofeīna saturam vajadzētu būt nelielam. Vai tomēr pilnībā jāatsakās no kafijas?
Paldies!
Atbildes:
-
2024. gada 22. jūlijā
Labdien!
Jā, tas ir kofeīns, kurš ir ne tikai kafijas sastāvā, bet arī tējā, citos dzērienos. Nav jāatsakās pilnībā, tikai 2 stundas pirms/pēc dzelzs preparātu lietošanas vēlams izslēgt kofeīna un piena produktus.Dr. Elena Priedeslaipa, nutriciologs, Lifestyle medicine, Priedeslaipa E., ārsts-imūndietologs