Vai augļu lietošana katru vakaru varētu izraisīt pieņemšanos svarā un vai mazkaloriju graudu maize bez cukura ir veselīgāka par baltmaizi?
Andra 2009. gada 21. novembrī
Sveiki,
tā kā vēlos pievērsties veselīgam uzturam, vēlētos uzzināt vai augļu lietošana katru vakaru (apmēram 400-500 grami) varētu izraisīt pieņemšanos svarā? Un vai mazkaloriju graudu maize bez cukura, kas sastāv no - kviešu miltiem, šķeltajiem graudiem (35%), rauga, sāls, ķimenēm - ir veselīgāka par baltmaizi?
Atbildes:
-
2012. gada 5. martā
Ļoti jauks lēmums: pievērsties veselīgam uzturam! Apsveicu! Veselīga uztura pamatnosacijums ir sabalansēts uzturs. Tas nozīmē, ka katrā ēdienreizē lietojam augļus un dārzeņus. Jūsu norādītā deva 400-500gr. ir visas dienas augļu deva, tāpēc to ir jāsadala proporcionāli dienas laikā (2x). Augļi satur daudz cukuru, tāpēc 400-500gr. vakarā (plkst. cikos ir vakarā? 22.00?) ir par daudz, jo orgāni ir noguruši un ogļhidrāti var ātri pārvērsties taukos, jo nekādas aktivitātes vairs nenotiek. Tas var ietekmēt pieņemšanos svarā. Vēlākais laiks augļus ēst ~200gr. vakarā: līdz ~2 stundas pirms gulētiešanas. Vakarā var ēst arī dārzeņus, jo tiem nav tik daudz cukuru, bet ir šķiedrvielas. Jāēd lēni, kārtīgi sakošļājot. Svarīgi ievērot sabalansētu uzturu visas dienas laikā. Nevar neēst pa dienu un domāt, ka vakarā var atļauties apēst visu dienas devu, veidosies liekais svars! Veselīga uztura pamatā ir balanss, nevis izslēgt kādus produktus pavisam. Jo lielāka produktu dažādība dienas laikā, jo labāk. Neliela deva baltmaizes arī iederas ēdienkartē, tā nav aizliegta. Mazkaloriju graudu maize bez cukura utt, protams, ir labāka! Lai izdodas! Veselības salons 888 , "Veselības salons 888"