Latvija varētu kļūt par izcilības paraugu uztura nozarē
Šmits stāstīja, ka fonda valde ir izvēlējusies uzturu kā vienu no svarīgākajiem atbalstāmiem jautājumiem un ir gatava sniegt arī finansiālu atbalstu dažādu ideju īstenošanai. Viņš uzskata, ka Latvijā ir izveidojusies liela cilvēku grupa, kurai patiešām interesē uztura zinātne. "Ir vajadzīgs kāds, kas ir gatavs atbalstīt šo līderu idejas un fondam ir milzīga gatavība to darīt," sacīja Šmits.
Fonda pārstāvis uzsvēra, ka starptautiskās konferences laikā no tās dalībniekiem vēlas dzirdēt arī idejas, kā īstenot zinātnisko diskusiju jautājumus reālos darbos.
Arī citi konferences atklāšanas dalībnieki pauda pārliecību, ka Latvijai ieņēmusi pareizu virzienu uztura nozares attīstībā un veselīgu ēšanas paradumu veicināšanā sabiedrībā.
"Uzturs ir tas, kas mums dod spēku strādāt un daudz sasniegt. Mūsu uzdevums ir pasargāt jauno paaudzi, lai tā būtu vesela un viņu bērni veseli," sacīja Latvijas Universitātes profesore Renāte Ligere.
Savukārt Veselības ministrijas (VM) Veselības veicināšanas nodaļas vadītāja Ilze Straume teica, ka uzturs vienmēr ir bijis viena no VM prioritātēm. Viņa atgādināja, ka jau no šā gada 1.jūnija spēkā stājušies Ministru kabineta noteikumi par veselīga un sabalansēta uztura normām skolās, sociālās aprūpes un rehabilitācijas iestādēs, kā arī slimnīcās.
Straume akcentēja, ka plānošanas dokumenta "Sabiedrības veselības pamatnostādnes 2011.-2017.gadam" ietvaros turpmāk plānots vairāk uzmanības pievērst neinfekcijas slimību samazināšanai , kuru attīstību ietekmē arī tādi faktori kā uzturs. Tāpat ministrija turpināšot atbalstīt programmas "Skolas piens" un "Skolas auglis", un turpinās arī citus sabiedrības izglītošanas un informēšanas pasākumus.
Rīga, 4.sept., LETA.
Foto: LETA
